粽香艾香的端午节

小时候的端午节，我们最盼望，最稀罕的当然是白面馍馍了，这样的愿望在现在来说，不仅没有啥档次，简直就是一个笑话，可在那会儿，那白生生柔筋筋的花卷或者炕馍馍（烤馍），却是非常难得的美食了，如果再有腊肉烩萝卜菜，甜醅凉粉等食品搭配着，简直就是以前有钱汉（富人）家过的日子嘛。

我在那会儿，特别爱吃凉粉，不太喜欢甜醅，凉粉是豆子粉，特别嫩，特别滑，不像现在的洋芋粉，虽然有点韧劲儿，可终究粘粘连连的，与豆子粉不一样。那时候的豆子凉粉是“攃”出来的，而现在的洋芋粉却是“烫”出来的。

小时候过端午节，除了牵挂着好吃的，也会刳一些白杨树枝插门楣上，至于它是一种什么习俗，确实不清楚，也很少问别人为什么这样做，其实问了也是白问，很多村里人也不知道缘故。很多的节日里都有一些讲究，比如腊八节时熬腊八粥，房顶四角放冰块，除夕夜守岁等等，人们都知道应该这样做，也照猫画虎互相学做着，却很少有人去探究为什么这样做。

等我们稍微长大一点了，听说端午节吃粽子，插杨柳，是为了纪念屈原，而南方人要赛龙舟，这乡俗好理解，是划龙船去解救屈原嘛！

粽子在这些年中见到很多，而以前只是偶尔见过，再以前，只能是听到了。看着用苇叶卷着，线扎着的各种各样粽子，到今年才知道了它里面包糯米的涵义，而各种各样馅料的粽子，只是千百年来粽子的发展变化缩影，是这种美食的衍生物而已。虽然我不是太喜欢吃粽子，但是对它的寓意却大加赞赏，大为感动。

在去年或是前年，我从电视上发现还有一种肉粽子，虽然无缘享用，可看着特别喜庆，特别好奇。在端午节这个传统的佳节里，节日气氛浓郁，南方人划龙舟纪念，北方人门头顶上插杨柳缅怀，虽然乡俗不一样，却都是紧紧围绕着爱国情怀展开，令人在不知不觉中，就受到了一定的爱国主义教育，对几千年前的爱国词人诗人屈大夫，充满了敬佩景仰之情。

端午节时，还有一个习俗是掐折蒿艾，虽然我们从小时候就年年掐蒿艾，也专门在田野里用露水洗手洗脸。那时候我父亲会艾灸，这小小的不起眼的蒿艾就成了它眼中的宝贝。后来我们长大了，很多时候忘记了拔蒿艾，父亲却每年端午节一定去掐，去割，一弄就是一大捆，拿回家里荫干，他将蒿艾搓成绒毛状，装在袋子里备用。

在父亲生前，搓灸条儿是他经常做的活，搓成一个个大小不等的灸柱，放在自个儿身上疼痛的位置，或家人身上，或村里有些人身上，就开始治病了。在少儿时代，我应父亲要求，曾经在他身上艾灸过多次，按他说的部位放上灸柱点燃，等他喊“取”的时候，就把那艾灸蒂儿取下扔掉。

父亲没有了这些年，蒿艾每年我们也去掐，并且一掐就是一笼子，荫干后却不用来艾灸，因为我不会，也不习惯用它艾灸疼痛，其实我连穴位都找不见，倒是妻子有时候煮一些蒿艾水洗脚泡脚，据说用蒿艾水一烫一洗，脚就不痛了……