为啥北京烤鸭到了南方却不受欢迎？真正的原因令人扎心！

北京烤鸭对于我们中国人来说是一款非常具有中国特色的美食，而且有许多外国友人了解我们的中国美食，首先是从北京烤鸭开始的，并且在以前的时候，全聚德非常的出名，所以说许多外国人来到我们中国，首先会去全聚德品尝一下北京烤鸭，而且我们中国招待一些外国重要的领导人也会让他们品尝北京烤鸭。虽然说北京烤鸭对于我们中国人来说印象都非常的深刻，但是仍然抵挡不住一点，就是北京烤鸭到了南方之后却并不怎么受欢迎，这到底是什么原因呢？

为啥北京烤鸭到了南方却不受欢迎？知道真相的我表示扎心了！

首先小编上面也说到了全聚德，但是全聚德对于我们普通者来说，可谓是可望而不可及了，因为全聚德的烤鸭真的不是一般人能够消费得起的。一般来说一些重要的领导人通常会去全聚德吃烤鸭，而且在北京周边的一些地方，一只正宗的北京烤鸭价格也是比较高的。所以说对于我们普通人来说，虽然都知道北京烤鸭，但是没有几个人能够吃过正宗的北京烤鸭。但是在日常生活当中其实有许多比较便宜的烤鸭，它的味道也是非常不错的，但是价格却非常的便宜，尤其是南方基本上像路边的烤鸭，可能只需要20块钱左右就能够买到一只。

当然除了价格之外之所以南方人不喜欢吃北京烤鸭，也跟他们的饮食习惯是有非常大的关系的，毕竟北京烤鸭是按照我们北方人的口味儿来进行烹饪的，而且我们在吃烤鸭的时候一般都是站着酱料来吃的，但是对于南方人来说，她们则更喜欢吃一些甜口的东西，所以说像这种北方蘸酱的吃法，南方人表示接受不了。

最关键的一点是南方他们有自己特色的鸭子的制法，比如说南京的盐水鸭，湖南的酱板鸭，而且对于广东人来说，他们更喜欢吃烧大鹅儿，不喜欢吃烤鸭。而且这些鸭子的制作方法相对于北京烤鸭来说也要便宜许多，自然的北京烤鸭到了南方就并不受大众的欢迎了。

当然北京烤鸭之所以在南方不受欢迎，最主要的还是因为它带有浓重的北方气息，因为毕竟南北饮食是有一定差异的自然这种北方美食在南方并不怎么受欢迎。

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