缺水引起的12大身体变化:记忆力变差/头晕/水肿
人体有70%是水分,水对身体健康十分重要,但很多时人每天都补充不够水分,令身体响起警号。
当人体流失水分,如生病、运动、天气热、脱水等,会令人出现不同缺水的症状。与此同时,身体也会无时无刻透过呼吸、排泄、皮肤来散失水分。
1. 口渴
若身体没有足够的水分,首先会感到口渴,但感到口渴时通常身体已经缺水一段时间。
2. 疲累
除了口渴,身体会因水分不足而感到疲累。
3. 头痛、头晕
若缺水持续一段时间后,会出现头痛和头晕。
4. 脾气差、专注力低、记忆力低、身体动作不协调
2007年刊登于JournaloftheAmericanCollegeofNutrition的美国研究显示,只要缺水1%都会令人出现各种身体警号,包括情绪波动、专注力和记忆力下降,也会影响身体动作的协调。当中脑组织液会减少,令脑部体积减少,并影响脑细胞运作。
5. 血液浓缩、排尿减少
如果这个时候没有补充水分,血液更浓缩,令肾需要保存水分,令尿液减少。
6. 心跳提高
若血液越来越浓缩,心血管系统开始提升心跳率,以维持血压。
7. 疲倦、虚脱、晕倒
当身体缺水时进行剧烈运动,或环境温度太高,会令人容易疲惫,甚至虚脱而晕倒。
8. 体温过高
身体水分少时阻碍体温调节,引致体温过高。
9. 细胞萎缩、更口渴
细胞中的水分被抽走,运送到其他更重要的地方,如血液,于是细胞开始出现萎缩。脑部探测到身体细胞正在缺水,进一步增强口渴的信号。
10.肚子饿
当身体缺水,就会发出饥饿的信号,产生假性饥饿,容易令人过度进食,错误地摄取额外的卡路里,变得肥胖。
11. 口臭、口干
口腔没有足够口水来冲走细菌,引致口臭。
12.水肿
很多人怕喝水,怕越喝越肿,但补充足够的水分可以防止脱水,反而不容易有水肿。
每日要喝8杯水?
中国居民膳食指南2016版建议:足量饮水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
工作和饮食与工作环境有关,例如厨师在厨房工作,他需要长时间对着炉火工作,身体流失很多水分,这类人群需要补充的水量会相较普通人多一些,因此要因应不同情况而补充水分。