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不一样的端午|这座城市五月当午不吃粽子——河南汤阴

2020-12-11 23:45:01
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五月初五,也就是中华传统节日,端午节。

当然端午节的节日名称在全国各地的叫法各不相同,达二十多个。节日民俗主要有祈福纳祥、压邪攘灾等活动形式。每年端午节前后,诸多特色节庆活动在全国各地展开,内容丰富多彩,热闹喜庆,节味浓郁。主要的表现形式就是包粽子、吃粽子、赛龙舟、带彩线等。

自作的五彩香包

端午节,是小时候最盼望的节日之一。

在河南汤阴称之为,五月当午。

五月当午不仅是出嫁闺女回娘家的日子,也是大家在收割小麦后的第一个庆祝节日,也是纪念先祖上坟报平安的大日子。

千年古县,汤阴,经常流传着一句话,清明插柳,端午别艾。在汤阴历来就有门上别艾草的习俗。

到了这天,家家户户大门上都别上艾草,听老人说有驱邪、招百福、防蚊的效果,小时候淘气,每每被教育说不能扯掉人家门口的艾草,会有门神看着呢。这话让我很是敬畏,以至于我很长时间以来看到艾草就害怕,总感觉很邪乎。

图片来源:百度搜索

除了艾草,汤阴这座城市有着属于这个节日特有的小吃,不是粽子,而是糖糕和菜角。

一大早,父母在厨房和面、烫面,小孩们一会儿跑得满大街都是,一会儿又折回来,看看面和得这么样,像是监督着今天的糖糕跟菜角的成果一样。

到半晌的时候,姑姑们都陆续来到,小孩子都嘴甜甜地打声招呼问好,眼睛却盯着车上带着的礼物,分外开心。

一阵寒暄过后,大家一行人就出发去坟上祭拜祖先。由家里的男主人带着,一行人带着纸钱和水果、肉等祭品,穿过乡间小道,在沿着田地里的小路拐几个弯就到了。

唯一记得的就是,五月当午上坟是不用哭的,就好像是是大家都聚在一起,给祖先们汇报一下这半年来家里的大事,报一下平安喜乐。

从坟上回到家,就闻到了炸糖糕、炸菜角的味道。小孩子总有优待,会把先炸好的成品给几个品尝。我最爱吃的就是糖糕了,圆鼓鼓的,不像现在卖的糖糕,自己做的那是真材实料,咬一口,一不小心,里面的糖就滋出来了,几个小伙伴,在院子里站着,一边吃着,一边笑着。也不怕热,先吸溜完红糖,一次性甜个够,最后吃外皮,酥脆的外皮配上里面的糖液真的是越吃越好吃。

长大后,每次过端午节,超市里卖的、公司里发的、亲戚之间送的都变成了粽子。一度让我怀疑,那炸糖糕、炸菜角的记忆是不是准确?可那滚烫的油温、甜进心里的糖糕不能作假呀。

直到昨天,路上遇见一名老伯伯,他骑着车,后座夹着一捧艾草。我问他,“这是艾草吧?”,他说,“对呀,艾草,五月当午别门上的,可以驱邪、招百福、驱蚊虫,好东西呀。”

这么多年,再见艾草,没有了害怕敬畏,多了几分思念和遗憾。

不仅是怀念以前过节的热闹,也是遗憾这些习俗被我们弄丢了。我跟我妈说,端午回家,我还想吃炸糖糕,也吃炸菜角。

END

今日话题:你们家乡的端午习俗是什么?吃粽子吗?可以分享哦~

单选 | 家乡的端午习俗是什么?

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网友评论
显示评论内容(2) 收起评论内容
  1. 2021-12-14 19:42烟澜[黑龙江省网友]IP:2063888888
    河南汤阴的端午习俗真有意思,不吃粽子的习惯让人眼前一亮,想要亲身体验一下!
    顶3踩0
  2. 2020-11-24 04:35我是你的谁@[台湾省网友]IP:1731138684
    这个端午节活动很特别,能够体验不同的习俗和美食,期待能够参与!
    顶6踩0
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