端午的传统文化习俗 只吃粽子就out了!这个地方居然这样过节
端午节,也叫端阳节、女儿节,是中国传统文化民俗节日,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节作为首个入选世界非遗的传统节日,凝聚着中华民族优秀的传统文化。
在每年的5月初5,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,来纪念屈原表达哀思。端午节正值仲夏,气温上升,雨季连绵,湿热交织,蚊虫肆虐,也是祛毒辟邪的重要时节。
粽子的历史起源
据记载,在春秋时期,用茭白叶包黍米做成的牛角状的粽子叫角黍;用竹筒装米密封烤熟的粽子叫筒粽。东汉末年,粽子中加入了草木灰水。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称益智粽。
古人庆祝端午节
南北朝时期,出现了杂粽。米中掺杂动物的肉、板栗、红豆等。到了唐代,粽子的用米,已呈现白莹如玉的状态,形状有锥形和菱形。
宋朝时,出现的新品种叫蜜饯粽,即果品入粽。元、明时期,粽子的包裹料从茭白叶变成箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松仁、红枣等。到清朝时期又加上了火腿粽。
端午节是我们的传统节日,除了吃粽子以外,民间还有很多民俗。那么各地的端午节又有哪些特色活动呢?
北京人过端午节
在北京,民间信仰认为五月为毒月,初五又是毒日。老北京人过端午节时大多在院门前和房檐下挂菖蒲插艾叶。
河南人过端午节
在河南过端午,老一辈河南人过端午,提前半个月都开始准备啊。买粽叶,挑江米,加个蜜枣,粽子都是甜的,也偶尔会有咸肉粽。还有端午香包和五色线,香包内装上苍术、雄黄等香药,制成荷包香袋,戴在小孩身上,或者挂在蚊帐上,取其驱虫避邪之意。
家家门前插艾叶,民间至今有“家有三年艾,郎中不用来”的说法。还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。听老一辈的人说,早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避五毒。
山东人过端午节
山东过端午,儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫,意思来杀死五种毒虫。
陕西人过端午节
在陕西,兴安州的端午,地方官率领僚属观赏竞渡,称之踏石。兴平县端午以绫帛缝小角黍,下面再缝上一个小人偶,称为耍娃娃。
湖北人过端午节
汨罗江畔端午习俗具有一整套丰富、独特而又神秘的端午习俗,分布于汨罗市的汨罗江流域中下游一带。汨罗江畔端午节一般从农历五月初一开始到十五日止,整个节日活动历史悠久、文化浓郁。
除吃粽子、插艾挂菖、喝雄黄酒、赛龙舟外,还留下了宁荒一年田,不输五月船等许多端午民谣。观龙舟、回娘家、辞端阳、插艾叶、喝雄黄酒更有浓郁的节日文化气息。
广东人过端午节
广东是客家文化交融地,特别是各地人口汇集的深圳,以及具有岭南特色的广东各地,都有独特的方式去庆祝,广东的端午更有节味儿。
江浙人过端午节
苏州人除了吃粽子外,苏州沿袭着多种老传统:脖子上挂一个喜庆鸭蛋、扎一个红线袋袋、编一个粽叶玩具、戴一个缂丝香囊、悬挂菖蒲艾草、穿上印有老虎图案的五毒衣、雄黄点眉心。
嘉兴端午主要是为了纪念伍子胥,民间有五月五日,时迎伍君的说法,而嘉兴端午龙舟竞渡,相传也是源于春秋时期纪念伍子胥的活动。
四川人过端午节
四川有出端午佬的习俗,由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士,敲锣打鼓,街游行。
海南人过端午节
海南端午节是仅次于春节的盛大节日,卖粽叶、卖菖蒲和艾草预示着端午时节到来,家家户户都会买来挂在门框上,以求避邪护身。
以上是全国各地的端午文化习俗,总结不全的,请大家留言补充,
也请各位看官说说您的家乡,还有哪些端午节习俗吧!
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