周末带孩子到孟津摘桑葚吧!园主说白桑葚甜度最高 最好吃
“桑舍幽幽掩碧丛,清风小径露芳容。参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶”。一首《桑葚》,让人想起童年。
对于在农村长大的孩子来说,摘桑葚是童年最快乐的一件事,即便被桑葚汁染个大花脸,衣服染得花红柳绿,被大人责骂,但桑葚那酸酸甜甜的味道,却始终在齿间流动,也随时在梦中萦绕。
而今,正是桑葚成熟的时节。找个周末,到孟津,摘桑葚。
洛阳的桑葚采摘园不少,我选择位于孟津县朝阳镇官庄村的绿珠园艺,因为之前就来过,感觉还不错,而且距离洛阳市区不过20公里。
来到绿珠园艺的桑果采摘园,只见一株株桑树郁郁葱葱,一人多高的桑葚树上,密密匝匝挂满了青色的,紫红的,黑紫的果实,阳光下,颗颗桑葚晶莹剔透,密密麻麻的桑葚果,散发着诱人的甜香。桑林之间,一位妈妈带着五六岁的孩子,正在摘桑葚。
采摘的好处之一,就是可以边摘边吃,品一品,尝一尝。青色的,酸多甜少;紫红的,酸中带甜;黑紫的,甜中带酸。口味各不相同,最好吃的,当然还是熟透的紫黑色。
据园内工作人员介绍,桑葚被称为“民间圣果”,有“五月桑葚赛人参”的说法,吃起来香甜可口,而且富含“花青素”,营养价值非常高,果实鲜嫩、汁多,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等营养成分,常吃桑葚有提高人体免疫力,美容养颜的功效。
园内种植桑树100多亩,现在到六一,都是采摘的好时候。园内还有一种白色桑葚,甜度最高口感最好。
看着我满手的桑葚汁,这位工作人员介绍了一种去除手上桑葚汁的办法:把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后抹点洗涤剂溶液洗净,也可用维生素C来洗,一洗就掉色。如果是衣服上沾染了桑葚汁,可以用白醋浸泡衣服20分钟后,再洗。