端午临近家家户户插“艾蒿” 但你认识艾蒿嘛？你会采嘛

佳节临近，小编在这里提前祝大家节日快乐。不过小编自己也很开心，毕竟过节是可以放假的呢。哈哈 ，开不开心，激不激动。反正小编是挺开心的呢。

今年的端午节正好是周末不同的单位在放假上都有不同的调整。反正就是放假啦。我们，嗯 反正我们又可以带着美食去浪啦 ，。

还有一个比较重要的日子就是周日也就是17号，也是父亲节大家记得跟爸爸说声节日快乐。当然好要记得给爸爸挑选礼物，也可以亲手做一桌子好吃点的来给父亲大人一个惊喜哦 ，如果不会的话可以关注小编，每天都有不同的美食更新呢。

每年的端午节马上就要来了，端午的民俗都大同小异。但是其中有一项很重要。那就是艾蒿了。因为艾蒿代表着健康，平安家家户户都会插些艾蒿来祛除疾病。那么端午的习俗你又知道多少呢？

门前插艾蒿是我们老百姓口口相传的民间风俗，现在依然在每个地方延续着，本草纲目记载。。能通九窍，灸疾病，气芬芳。很多老人都说“悬于户上，可攘毒气”足见先人对端午节插艾蒿的认识

那么你要去采摘艾蒿了吗？确定的是你认识艾蒿嘛？你会采嘛？那就让小编来带你真正的认识艾蒿吧! 当下这几天是采艾蒿得最好时节，其实艾蒿得药用价值不是很大，但是大家也要真正的了解它啊，其中有种植物与艾蒿长得真的很想， 不仔细区分的话 是很难分开的 。

其中这种凤尾蕨，足以以假乱真，稍微不注意的话就会采错的哦 。还有大家在采摘的时候一定要保持生态平衡，不要连根拔起。记得用剪子隔断这样的话明年它还会在生长的。

下面就为大家介绍一款用艾蒿制作的美食

首先我们要选取艾蒿顶尖最嫩的一部分。要是老了就会很硬，很多的梗子。

之后洗净摘好，锅中烧热水焯一下。时间上自己把握就可以的，不要焯的时间太常。焯好之后取出过凉水。之后用鸡蛋甜面酱炸酱。就可以用炒好的艾蒿蘸酱吃了哦。很简单方便的呢 。

这样的话是不是简单还方便的啊。而且才来的艾蒿还不浪费呢 ，不过小编提示大家如果采的艾蒿较多的话，可以在焯好以后沥干水分。放在冰箱里冷冻在冬天过年的时候拿出来吃的话，更有一番风味的呢。

大家还有什么好的吃饭可以在下方给小编留言哦。喜欢小编的话就关注小编，每天带来不一样的美食~