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最熟悉的陌生人 班章五寨最后一站之坝卡囡

2020-12-19 12:10:01
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寻一座山,听一段故事喝一杯好茶,做一个好人——茶马少帮主

图片:坝卡囡全貌,拍摄于2019年雨季

上一期,茶马少帮主给大家简单分享了新班章(探访中国普洱茶第一村,班章村委会所在地的新班章村),如此一来,整个班章村委会的班章五寨,如今就只剩下最后一个寨子了——坝卡囡。

图片:坝卡囡村社房

坝卡囡,最熟悉的陌生人

据《勐海县地名志》介绍,坝卡囡为傣语名,意为荒凉的小坝子。

因为经常去老曼峨和新班章的原因,每年都会路过坝卡囡无数次。也许因为太过熟悉的原因,也就没太注意过他,对他的影响就是村口的雨林古茶的招牌和广告。至于茶叶,因为整个村子都与勐海茶厂(大益)的布朗山基地接壤,且路过之处放眼望去都是后现代茶园,也就是大家常说的台地茶。对于古树,也是越来越多的外地朋友问起和聊起时才知道,原来坝卡囡也有古树。这应该是我最对不住的寨子,总是擦肩而过,却总是成为了最熟悉的陌生人。

图片:坝卡囡村貌

良好的生态保护,才是可持续发展的关键和保障

为了弥补不足,也为了不愧对茶友的信赖,茶马少帮主立马挎上相机,独自驱车来到坝卡囡村。2020年的干旱确实是火烧眉毛了,山下的勐混坝子已经干涸了好些稻田了,至于山上,大家可以对比一下上图与图一的区别。不用太多观察,答案一目了然,上图辉煌压抑,看着都会觉得稍显疲惫,反观图一则是空气湿润神清气爽。所以啊,不能论是大城市还是大山上,对于生态的保护都将会是可持续发展的奠基之石。

图片:泾渭分明的坝卡囡的耕地与保护区

在此需要强调的是,坝卡囡与坝卡龙都是出于自然保护区边缘,上图可以看到,坝卡囡的耕地与自然保护区是泾渭分明的,中间就只是隔着一条常年流淌的小溪。与往年对比下来,这条小溪的流量较前几年来说减少了不止一半。反观村子面貌,得利于这个州级绿肺的保护下尚且有如此干燥的表现,那么其他山头受干旱影响的现在更是令人担忧。

图片

图片:拆除后仅剩的老房子

茶山新面貌,好的茶叶行情让大家都盖上新房了

坝卡囡的价格比老曼峨的价格还高是没想到的。也就是依靠着不错的茶叶行情价,让坝卡囡这个从前比较闭塞落后的拉祜族小村落开始过上超小康的生活了。

图片:背水回来的拉祜族嬢嬢

说来也是可喜可贺,在近半个世纪以来,拉祜族同胞们的生活是有着质的飞跃,并且还一飞就是两次。第一次是新中国成立之后,拉祜族同胞们直接从原始社会过渡到了社会主义社会。第二次便是现在,借助茶叶,让大家从贫困生活直接步入超小康生活。与稍前些聊到的、坝卡囡的坝卡龙(布朗山密林深处一个最朴实的拉祜族村寨,有幸得喝一口霸气自烤酒)作对比的话,坝卡囡现阶段的生活水平是要高出坝卡龙好大一截的,论户口也是多于坝卡龙的,

坝卡囡的茶叶口感和风味

图片:坝卡囡茶树

走遍班章五寨,发现每个村的风味都给有千秋,大家对其他村寨的口感也是轻车熟路了,茶马少帮主便不再赘述,想进一步交流的朋友可以文末留言或者关注后私信。

图片:坝卡囡晾晒中的干毛茶

坝卡囡:有骨有肉的代表

入口苦感明显,但是不算太重,属于清苦,也就是拥有着老班章的神姿。口腔鲜爽度高,明显的涩感加强了这个茶品的层次感和饱满度,从散毛茶可以看出他的杀青会比较轻。较轻的杀青使得其刺激性更强,鲜爽度的高低也会受其影响。

下一期预告,勐宋滑竹梁子坝檬村。

篇幅有限,这次先给大家分享到这里,有需要更多交流的请留意,下一站,勐海勐宋滑竹梁子坝檬村。

图片:勐宋滑竹梁子坝檬

喝好一杯茶

看懂一座山

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我是【茶马少帮主】,一名茶山民俗文化爱好者。少帮主将会坚持原创,坚持每一张照片都是自己拍摄,只为给大家呈现最真实的每一座山和每一个村。再次感谢在百家号上与大家见面的第六天,我们明天再见。

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