学会做这几道家常菜 寒冷的冬天一样吃得暖暖的 做法也很简单

非常给力的几道家常菜，老少皆宜，易学易做，一端上桌连汤汁都不剩，好吃健康又美味。 干锅茶树菇 主料：茶树菇250克、五花肉50克。配料：调料食盐一勺、茶匙葱3片、姜2片、蒜1瓣、干辣椒6个、老抽半茶匙、水淀粉1汤、豆瓣酱1汤匙、白糖半勺。香辣可口，鲜香味美，促进食欲胃口好的佳肴。

巴蜀蹄花 主料：猪蹄2只、辅料：花菜适量、香菜1大把、调料：酱油小半、杯冰糖5粒、姜2块、料酒1勺、老抽3大勺、小葱1小把、花雕酒1碗、胡椒1茶匙、五香粉少许、蜂蜜1勺。

炒烤小羊羔 主料：羊肉适量。辅料：芹菜适量，粉条（干）适量，红尖椒适量。调料：食盐适量，味精适量，葱适量，植物油适量。鲜香甘甜的肉质，迸发出了柔嫩爽滑的味道，实在是令人大为赞叹，让人深深爱上了这种绝妙的味道。

红烧尾龙骨 主料：尾龙骨若干；辅料：柿子椒适量；调料：花生油30克、鸡精少许、姜3片、蒜2瓣、料酒2汤匙、生抽少许、老抽少许、小葱适量、红椒适量、白砂糖1茶匙。肉质熟而不老，爽口十足却又饱含万千滋味，这样的特色佳肴，足以震慑味蕾，收服人心。

豉汁蒸排骨 主料：排骨300克。辅料：生抽5克，豆豉20克，料酒5克，白砂糖2克，盐1克，老抽8克，淀粉10克。排骨300g放入碗中，然后加入生抽、豆豉、料酒、白砂糖、盐、老抽、淀粉，抓匀腌制20分钟，隔水放入锅中，中火蒸45分钟就好了。

海味金瓜羹 主料：金瓜2个，虾仁适量；调料：食盐适量，葱适量，橄榄油适量。美味可口的食物，就像一名信使，传递出了充满亲情的味道。让人与人之间，因为美食而紧密的联系在了一起。