这份肉食动物的早餐 吃一块能管饱一天哦

今天想跟你分享一个小馅饼，有着非常清雅的名字，叫玉兰饼

我们先来调猪肉馅，半斤的肉馅，加入一大勺葱末，一小勺姜末，两大勺的生抽，一大勺料酒，和一小勺盐再来一小勺糖和一小勺香油

朝一个方向搅拌到上劲

250克的糯米粉和100克的面粉混合，加一半量的热水

搅拌成絮状

揉成面团

揉好的面团等分成大小相等的小剂子，然后搓圆

再按扁，包一勺拌好的猪肉馅进去

把口收紧

然后轻轻拍扁

油锅烧热到160℃左右，把饼放进去

炸至表面变成金黄色

就可以出锅啦