浓情五月 槐花香 家乡情 你记忆中的故乡
2020-12-20 17:45:02
五一假期马上到了,大家有没有想过去农家看看满树的槐花呢?五月是槐花飘香的季节,槐花又名洋槐花,槐花的香,清清的、淡淡的沁人心脾惹人醉。
槐花含苞待放的时候,一串串、一簇簇的掩映在一片嫩绿之中,就像一位害羞的小姑娘,让你忍俊不禁的想去抚摸她的脸;半开的槐花最鲜嫩,吃起来更香甜,信手采摘一串捧在手心,轻轻地放进嘴里,一缕甜丝丝的美味俘虏了舌尖的味蕾;槐花进入盛花期的时候,花香四溢。不经意间驻留在槐花树下,阵阵槐花清香随风飘送,令人心旷神怡。
听老人讲槐花具有降压降血脂,预防血管扩张的神奇功效,所以五月的槐花深受人们的喜爱,它也被制作成了很多种的美味佳肴。记得小时候为了吃到树上的槐花,我就用自制的竹竿绑上镰刀工具,掂着脚尖儿使劲的去割掉树上的半开的槐花,有时用力过猛会将槐花连枝全部折断,可是为了吃到这香甜的槐花,我也毫不吝惜槐花树的满目苍痍了。割下来的槐花常常被妈妈用来做各种各样的美食,尤其最让我欢喜的就是槐花炒鸡蛋和槐花炒豆渣。炒完的槐花,吃在嘴里香香的,甜甜的。那时候就觉着槐花是这个世界上最好吃的东西。
如今,又到了槐花盛开的季节,可是农村的槐花树却已难觅到几棵,循着淡淡的槐花香,看着树上挂满的串串白雪般的槐花,总是再次忍不住信手采几串,用力的嗅着熟悉花香,脑海中满满的都是童年时关于槐花的记忆!
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