喜欢上云南 可能就从一个浪漫故事 一碗“过桥米线”开始

大家都知道我们国家的人对于面食的喜爱，几乎每个省份都有一道极具代表性的面食。说起面食大家想到的应该有很多吧，武汉热干面，重庆小面、酸辣粉、云吞面、四川担担面等等，这些面食都是非常美味，也很很受我们国人喜爱的，有些面食甚至成为一道城市招牌。那今天小妖要和大家说的面食也是很出名的，不过不是以上这些，这种面食是云南一道非常有名的面食小吃。说到这里大家应该都能猜出来了吧，它就是云南的过桥米线。

说起过桥米线应该很多人都有吃过，菜品搭配非常多样，而且汤鲜味美。现在很多的地方都有卖过桥米线，我们想要吃也是很方便呢。因为一份过桥米线的价格不是很贵，而且又因为它的味道独特而深受年轻人的喜爱。

过桥米线还有一个历史悠久而又浪漫的传说。相传是以前有位书生为了博取功名而远离闹市用功读书，这位书生因为非常用功常常废寝忘食，经常是等到妻子给她送来的食物都凉了还不记得吃，妻子为此经过多次的尝试终于做出了保温时间久而又营养的食物，就是我们的过桥米线。在以前这道美食也不叫过桥米线，是因为妻子给书生送饭时都要经过一座桥，而米线的味道随风飘香，渐渐就被更多的人熟知了，后来才被大家称为过桥米线。这个传说是不是很浪漫呢？

一些在我们自己生长的地方或者是生活中看起来是一件再平常不过的东西，因为加入了当地的文化特色就变成了一种极具代表性的东西。因为有了这些东西，所以人们可以更加容易了解到我们当地的一些特色和文化。能代表各位朋友家乡的美食又是什么呢？