端午节在于趋吉避凶 划龙舟是纪念伍子胥 如今都转变成纪念屈原

伍子胥

端午节的许多活动，目的都在于趋吉避凶，与屈原并无直接关系，况且某些端午的习俗，早在屈原之前就已存在，但不可否认的是，后来都转变成对屈原的纪念与崇敬。

比如，划龙舟原本是纪念潮神伍子胥，现在则转换成纪念屈原的活动，并为世人所共同认知。其实，屈原不仅仅因爱国情操及不同流合污而流芳百世，他同时还是中国文学这棵大树的不可撼动的根源基础。

《楚辞》

众所周知，《楚辞》和《诗经》是中国文学的两大源头。西汉刘向将屈原、宋玉等，以及楚地许多作品编辑成集并命名为《楚辞》，由于《楚辞》里最重要的作品是屈原的《离骚》，因此楚辞又被称为骚，楚辞的文学风格，也被称为骚体，其风格华美浪漫、激越奔放，内容多描写神话或个人情志与想象，为汉赋、骈文之先河，辞赋之鼻祖。这是伍子胥所没有的，也因为《楚辞》对后来中国文学的巨大影响，以至于后人常常拿骚人作为诗人之代称。

中国另一文学的源头是《诗经》，〈国风〉是《诗经》里的精华，因此《诗经》也被简称为风。后来的人就以风骚代指诗歌。虽然由于一般人对诗人浪漫不务实际的偏见，以致将风骚两字往负面曲解，然而，这跟风流这个名词一样，其实在早期是正面且具有夸奖意味的词语。

《诗经》

唐代高适〈同崔员外綦毋拾遗九日宴京兆府李士曹〉诗：晚晴催翰墨，秋兴引风骚。清代赵翼《论诗》：江山代有才人出，各领风骚数百年。或李白〈赠孟浩然〉：吾爱孟夫子，风流天下闻……都是例证。

包粽吃粽，是端午节除了划龙舟之外，家家户户都参与的最重要的活动。粽，或作糉，又称粽子，传统以米为主的食品，并用叶子包裹于其外。

粽子

《说文解字》中，糉字的解释为芦叶裹米也。而糉字右半边是声符。后世则改变声符，多写作粽。《本草纲目》载：古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰糉。另外，由于粽叶的折叠，因而粽子的外形都具有锐角，因此在古代也被称为角黍。

现代粽子都以叶子包米及馅料煮成，然而古代也有以竹筒装米密封烤熟，称之为筒粽。只是现在已经少见了！粽叶的种类繁多，各地会因取材易否而定，但重要的是粽叶必须具有特殊的香味，不同的粽叶香味会形成粽子不同的风味。比如台湾粽叶取材常见的有麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、野姜花叶等。

屈原