感受舌尖上的“西安” 西安旅行不能错过的美食 请查收
说起西安,我想大部分人都不会陌生,西安是陕西的省会,中国西部地区重要的中心城市,是我国的四大古都之一,有着世界十大古都之一的美誉,古时的西安有一个极其儒雅的名字叫长安。长安历经13朝,是中华文明和中华民族的重要发祥地,境内有着丰富的旅游资源和文化遗产。歌中唱到“有一座城市,它让人难以割舍,有一种情怀,它叫做曾经来过”,这首西安人的歌,最近在网络上红遍了大江南北。陕西历史博物馆是艺术爱好者的天堂,秦始皇陵兵马俑诉说着古人的锐利智慧和精湛工艺,古城墙融入了千年古都的韵味,回民街的美食值得一提。来一处旅行不平等,当地的美食,不算真正来过,接下来跟小编一起感受舌尖上的西安,显然旅行不能错过的美食,请需要的朋友们查收。
感受舌尖上的“西安”,西安旅行不能错过的美食,请查收
第一个要说的是西安的肉夹馍,起源于战国时期,腊汁肉配上刚烤出来的白吉馍,咬一口,肥瘦相间,油而不腻,将两者的,美味发挥到了极致,融为一体,地地道道的西安肉夹馍真的是一绝。
第二个羊肉泡馍,特色的陕西风味儿,浓郁的肉料汤,熬制需就发白的羊汤,配上绵软的肉,先喝一口高汤,尝一口泡馍,回味悠长。
第三个biangbiang面,又叫裤带面,是陕西的名吃,手工揉面,面味筋道,面条宽长,配上特制的调料,吸一口,满嘴留香,大口吃面,展现了陕西人的豪爽。
第四个臊子面,是著名的关中小吃,有着独特的关中风味儿,它有裤带面的面条不同,臊子面的面条细长,厚薄匀称,尝一口是乡土的风味浓厚,别看细,但是柔韧又爽滑,一口一口都是满足。
最后一个肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品,把牛肉搅碎和面或在一起下水煮,加上白菜,土豆块儿,菜花,胡萝卜,木耳,黄花,腐竹,冬瓜等等食材制成,有点杂烩但是却不乏美味,早晨来一碗肉丸胡辣汤,简直不要太幸福。
各位游客朋友吗?来西安游玩,不要只沉醉于西安的风景,不要忘记品一品当地的美食,感受舌尖上的西安。对于西安旅行不能错过的以上五个美食,对此你还有什么疑问吗?或者你还有其他的推荐吗?欢迎在下方评论区留言讨论。