入秋进补学问多 80%的人不知道不能这样做！小心做了无用功
#美食教程#俗话说"入秋三分虚”，进补的话，秋天是最佳时机。然而不少人一下子大鱼大肉地进补，其实这真的不合适，如果突然大量进补，会骤然加重脾胃、肝脏负担。所以，大补前的滋养是很有必须要的哦，今天，营养师大乔推荐给大家介绍介绍这道简单易上手，秋季滋养的淮山紫薯羹。入秋进补学问多，80%的人不知道不能这样做，小心做了无用功！要知道多吃点淮山可以补养脾胃，营养师大乔说过，紫薯的纤维比较多，淀粉，各种微量元素等！这道淮山紫薯羹：高营养、低热量，既滋润又养颜，吃多也不用担心发胖。简直是滋养圣品！
滋养淮山紫薯糊
By 食尚煮易
配料：
紫薯 1根、山药 80克、板栗 1个、纯牛奶 200毫升、工具：破壁机 1台
烹饪步骤：
1.备好食材，紫薯和山药本身有一股淡淡的甜味，再加上纯牛奶的香甜味，这款汤羹不用额外加糖也非常好喝；
2.将紫薯和山药分别去皮，洗净后切小粒，将板栗去皮切粒，因为这个是迷你破壁机，食材的用量不能太多，刚好满足一两个人食用即可，所以每种食材只能添加一点点；
3.将紫薯、山药、板栗倒入破壁机内；
4.接着加入纯牛奶，不喜欢牛奶味可以注入清水，水量不超过刻度表，接通电源，遮上盖子；
5.调节到米糊功能键，20分钟左右，米糊就完成了，倒出趁热饮用。
烹饪小贴士：
1、此羹益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。2、淮山（又叫山药）的黏液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。3、煮的中途要经常搅拌一下，以免糊底。4、羹的黏稠程度可根据自己喜好控制煮时间，甜度也可根据自己口味适当加入糖分。5、家里没有破壁机的可以用蒸的方法，蒸完加牛奶或者清水捣成糊状再加入锅内与清水或者牛奶煮即刻。食材可以灵活组合，味道可咸可甜可原味，做好的汤羹趁热饮用风味更佳哦。
那么问题来了：你们喜欢甜口的还是咸口的呢？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。