这些早餐已被医生列入了“黑名单” 没营养还影响发育 别给娃吃

文|哑铃妈妈

点点是小红花幼儿园中班的孩子，她今年4岁半了。点点比班上其他的小朋友瘦小很多，也经常爱生病。妈妈在加油站上班，工作时间长，每天都非常忙碌。

点点几乎每天早上都是带着早餐去幼儿园里吃，通常是一个蛋糕，一包饼干或者一盒牛奶。她总是说，妈妈没有时间做早饭。

点点总是生病，身体发育速度也明显低于同龄的孩子。妈妈带她去看医生，医生说孩子营养不良，再这样下去后果很严重。

早餐，是一日三餐中最重要的一餐。有俗语说得好，“早餐吃得要像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。”

早餐后，我们就开始了一天的活动。所以早餐不仅仅是吃饱这么简单，还要保证营养丰富，要不然一上午都会没有精神。特别是正处在身体发育关键时期的孩子，早餐就显得更加重要。

但是，很多家长经常是本末倒置，晚上有时间就会给孩子做很多好吃的。早上起床急匆匆的，就经常让孩子凑活吃一口算了。

有5种早餐，家长经常给孩子吃，其实是最没有营养的。医生从来不会吃，还已经把它们列入了“黑名单”：

1、剩饭剩菜回锅成早餐 。

很多妈妈喜欢早上热剩饭剩菜吃，这样既方便又省事。头一天晚上做饭多做一点，早餐就有了，这样早餐既方便又营养全面。

回锅的剩饭虽然食物的品种比较全面，但是并没有丰富的营养。一方面是因为剩饭剩菜经过一晚上的时间，会产生亚硝酸盐，吃了对身体健康有影响。另一方面，剩饭剩菜如果保存不当，有可能会变质变味，孩子吃了也容易影响身体健康。

2、快餐方便食品做早餐。

西式快餐被很多孩子青睐，汉堡、薯条、炸鸡等等，味道好吃又快捷方便。很多快餐店都准备有早餐套餐，价格也比平时便宜很多。但是，这样的快餐不适合总是给孩子吃。快餐食品一般热量都非常高，孩子长期吃的话，有可能会引起肥胖。

另外，这些快餐食品经过油炸，普遍缺乏维生素、蔬菜纤维、矿物质等等重要的营养物质，所以不适合正在长身体的儿童吃。

3、传统风味小吃的早餐。

来几根油条，一碟咸菜，再来一碗豆腐脑就是最美味的早餐了。豆浆、煎饺、油条、包子是我们的传统风味小吃，也是很多家庭早餐桌上的常见食物。

油条、煎饼果子，这些食品大多经过油炸烹饪，含油量比较高。孩子的肠胃功能比较弱，这些不容易消化的食物，也不适合给孩子长期吃。一般像油条，一个星期吃一次就不少了。

4、各种零食代替早餐。

蛋糕、饼干、沙琪玛，现在超市里的各种零食琳琅满目，孩子们也非常喜欢。有的家长为了早晨省事，会给孩子买回各种零食当作早餐。

这些零食虽然美味，但是营养却没有多少。而且，这些零食大多含有各种食品添加剂，糖分也非常高，吃多了对孩子的身体健康有不好的影响。

5、路上吃的早餐。

有的孩子早晨不愿意起床，他们经常吃的是“运动型”早餐。他们在去学校的路上，遇到什么早餐摊点就买一点什么吃，然后一边吃一边去学校了。

街头的小吃，大多卫生不能保证。孩子经常在路上边走边吃吃早餐，对消化吸收也不好，影响孩子的身体健康。

一顿健康的早餐，要遵守这样3个原则。

A品种丰富，营养全面。

早餐为我们的身体提供的能量占一天的百分之三十左右。一杯牛奶，一个鸡蛋，看似营养丰富却不能提供足够的能量，早餐一定要吃主食。

早餐要吃好，一定要有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等人体必须的营养。所以荤素搭配，主食副食都要有，蔬菜和水果也不能少。

B容易消化。

孩子早晨起床以后，消化功能比较弱，所以早餐的食物应该选择容易消化的食物。营养丰富，易于消化，不要吃冷硬、油腻的食物。

C早晨保证充足的水分。

早晨人体经过一晚上的代谢，非常需要水分的补充。所以，早餐中最少要补充500ml的水分，既补充了体内的水分，有有利于消化。

一份好的早餐，给孩子带来一整天的精气神和好心情，爸爸妈妈要用心呵护孩子的成长。