上饶这3大正宗“土特产” 好吃又不贵 每一口都是家乡味!
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#上饶#上饶东联浙江、南挺福建、北接安徽,处于长三角经济区、海西经济区和鄱阳湖生态经济区三区交汇处。上饶名山胜迹众多,早在唐朝就已是旅游胜地,境内拥有丰富的山水景观、红色革命遗址等文化遗存。
上饶先后被评为“中国最具幸福感城市”、“中国最佳浙商投资城市”、“中国最佳粤商投资城市”、“中国最佳闽商投资城市”、“江西省区域发展的四个重点城市之一”、“中国优秀旅游城市”。同时也被评为2018年度《中国国家旅游》最佳生态旅游目的地之一。
一、万年贡米
万年贡米原产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。万年贡米有着颗粒大,体细长,米色似玉等特点。1959年中共庐山会议期间选为食米,颇受赞誉。与江西农大、农科院合作开发出贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。1998年,万年贡米系列产品被评为“98江西名牌产品”。万年贡米现如今已有1000多年种植历史。
二、上饶“早梨”
上饶“早梨”产自上饶县田墩、花厅镇、应家、尊桥乡等地,尤以枫岭苏家、陈团畈所产为最佳。上饶早梨有着外果大端正、肉质细嫩、汁多渣少、甜酸适中、酥脆可口等特点。 具有生津润肺、清热化痰、解热消暑等功效,同时也是中成药“雪梨膏”的最佳原料。现如今有着300多年的栽培历史,经不断优化培育出“黄皮消”、“六月雪”两个优良品种。6月中、下旬果熟应市,故名早梨。1997年,上饶早梨被国家农业部评为“优质早熟梨”奖。1999年昆明世博会定为“长期展出的优质农产品”。
三、玉山黑猪
玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特而著称全国。在20世纪五十年代,玉山黑猪被指定为特供猪调往北京、庐山等地供中央领导食用。玉山黑猪也是是国家级畜禽遗传资源保护品种,已经被联合国粮农组织列入了《世界家养动物多样性信息系统》。玉山黑猪肉嫩多汁、肉鲜味美、香味独特、属脂肉兼用型。最为独特的是它的瘦肉率达到了56%!
总结
好了,以上这几款正宗的土特产,你都有吃过吗?
当然了,上饶正宗又好吃的土特产实在是太多了,无法一一详细列举。大家还知道哪些上饶的土特产,欢迎大家留言评论!