孩子不爱吃蔬菜 我做了这6种蔬菜浓汤 美味香浓 每天喝不腻
孩子不爱吃蔬菜怎么办?妈妈们来学学这几样蔬菜浓汤吧,让你的孩子喝下蔬菜,再也不怕营养缺失了。
1、南瓜浓汤
原料:南瓜丁500g、蒜末15g、芹菜丁20g、洋葱丁50g、红萝卜丁50g、清水250cc、盐、鲜奶油
步骤:热锅下适量油,倒入蒜末、芹菜丁、洋葱丁和红萝卜丁,翻炒片刻后加入南瓜丁,接着加入适量清水,煮开后转小火继续煮8分钟。煮到筷子可以轻松戳进南瓜丁里,用搅拌机将所有食材打成糊状。加入适量盐和鲜奶油,搅拌均匀即可。
南瓜浓汤
2、玉米蘑菇浓汤
原料:蒜末10g、洋葱丁20g、蘑菇片50g、土豆丁80g、甜玉米罐头、清水250cc、盐、鲜奶油
步骤:热锅下适量油,加入蒜末,炒出香味后加入蘑菇片和土豆丁,翻炒片刻。加入一罐甜玉米粒,加入500cc清水,大火煮开到沸腾,转小火继续煮8分钟。煮到筷子可以轻松戳进土豆丁里,用搅拌机将所有食材打成糊状。加入适量盐和鲜奶油,最后撒入少许黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
玉米蘑菇浓汤
3、番茄浓汤
原料:蒜末10g、洋葱丁40g、红萝卜100g、马铃薯块350g、番茄350g、清水400cc、盐、糖、鲜奶油
步骤:热锅下适量油,下入蒜末炒出香味后下洋葱丁、红萝卜、土豆块和番茄,翻炒到番茄开始出汁,土豆块变软,再加入清水,大火煮开后转为小火煮8分钟,用搅拌机将所有食材打成糊状,加入适量盐和糖,再加入适量鲜奶油,搅拌均匀即可。
番茄浓汤
4、菠菜浓汤
原料:黄油、蒜末、洋葱、土豆丁、菠菜、高汤
步骤:热锅下一块黄油,黄油化开后加入洋葱、蒜末炒香,再放入土豆丁翻炒,放入高汤炖煮,将土豆丁炖煮到完全软透,放入已经焯水过的切碎了的菠菜,一同煮熟,再用搅拌机将所有食材打成糊状即可。
菠菜浓汤
5、蘑菇浓汤
原料:黄油、蒜末、洋葱丁、蘑菇片、土豆块、高汤
步骤:热锅下黄油,黄油化开后加入洋葱、蒜末和蘑菇翻炒片刻,再加入土豆块翻炒,加入高汤,直到土豆块被炖煮到软透。用搅拌机将所有食材打成糊状即可。
蘑菇浓汤
6、西蓝花浓汤
原料:洋葱丁50g、土豆丁150g、清水500cc、西蓝花、鲜奶120cc、盐
步骤:热锅下黄油,加入洋葱丁炒香,下入土豆丁,翻炒片刻后加入清水,大火煮开后转为小火炖煮8分钟,土豆丁煮到软透后加入西蓝花,煮2分钟就可以了,用搅拌机将所有食材打成糊状,加入鲜奶和盐,搅拌均匀即可。
西蓝花浓汤