话说二十四节气｜秧苗嫩绿麦田熟 芒种：赶忙种 不负时……
时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。
一首陆游的小诗，将我们带入一个“很忙”的节气——芒种。
逢此时节，栀子花开，麦黄梅熟，仲夏伊始。
光看字面的意思，我们也知道，这一节气与农事太有关系了。
每年至此，农民伯伯们格外忙碌，要与时间赛跑，安排好收与种的诸多农事，所以芒种也叫“忙种”。
利用好这一节气忙农事的重要性，只看“芒种芒种赶忙种，过来芒种白白种”就知道了。
对了，最近，你还忙吗？
忙就对了！这也正好是芒种这一节气最奇妙的两个寓意：既是收获成果，也是播种希望。
濛濛烟里一蓑风，齐唱歌声相田农。
今日，芒种。
何谓“芒”？
“芒”是指壳实尖端的细毛，芒种是割麦种稻的时候，也是耕种最忙的时节，需要及时进行夏收、夏管和夏种了。
《月令七十二侯集解》里说：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。
这么一说，芒种的主角，“麦”当仁不让。
甚至小锦觉得，这几天天空的色彩，都与麦子有关。
别不信！当小锦来到彭州市敖平镇风泉村时，只见金色的田野里，麦浪滚滚，滚滚的麦浪把大地染成一片黄，把天空染成一片黄！
麦子黄了，黄得壮美，黄得苍茫，一直漫展到天边。昨天还是绿森森散发着草汁气，一夜间就浑身姜黄，成熟的气息在整个世间氤氲。
整整一天，小锦充当了盘“麦田守望者”。就在打望麦田时，思绪不断构思导演了一出与“麦”有关的舞台剧，剧里还尽是名人。
绘画、作诗、唱歌……他们用不同的形式，来证明“麦”就是芒种的主角。是不是很有说服力？
“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”
首先登场的这位大大有名，乃唐代大诗人白居易。诗人笔下描绘芒种时节的画卷，一片麦田成熟，田家纷纷忙碌。
旁白：这里的五月乃是阴历。芒种一般都在农历五月，只是2020年比较特殊，闰四月。
“当我画一片麦田，我希望人们感觉到麦子正朝着它们最后的成熟和绽放努力。”
这位出场的也是鼎鼎大名——文森特·梵高。梵高所绘的麦田，质朴灿烂的麦梢，摇曳成了生命的颜色。
旁白：当小锦来到各区（市）县的乡村，令人心潮澎湃的田野、强烈炫目的金黄，一如梵高笔下的模样。
“远处蔚蓝天空下
涌动着金色的麦浪
就在那里曾是你和我
爱过的地方……”
一首动听的歌，让我们迷醉不已。歌手李健唱起了《风吹麦浪》。
旁白：歌曲之所以那么有画面感，是因为我们都有过爱情。这首浪漫的歌，将恋人们带到曾经爱过的地方，甜蜜的是，这里有收获的味道。
在舞台剧幕缓缓关上之时，一首农谚朗朗地诵出：
芒种节到收麦忙，男女老少上战场。
麦熟九成就动手，昼夜虎口来夺粮……
芒种，是二十四节气中的第9个节气，更是干支历午月的起始。
这一时节，是农民朋友播种的重要节点，除了有芒的麦子快收，有芒的稻子也可种。
当小锦来到都江堰市灌区映像大田景观展示区时，田间一派火热景象，农户们正卷起裤腿、埋头弓腰忙插秧，夹在指间的秧苗，插到水田中便成了禾。值得一提的是，这里是北稻南移的试点，较普通水稻要晚成熟些。
放眼望去，此时的大田景观展示区，绿油油的秧苗早已在田间遍布开来。农户们运来新鲜的有机肥，洒向田间。上一季田间收获的油菜籽提炼后余下的残渣，变身为这一季秧苗生长必不可少的天然有机肥。
“芒种至夏至这半个月，是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的‘三夏’大忙高潮！”据介绍，晚谷、黍、稷等夏播作物也到了关键期。
小锦发现，成都大部地区中稻目前已进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机。“东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停”的诗句，生动描绘了这时田野的秀丽景色。
在诗人杨万里的笔下，仲夏风情，则另有一番气象：
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
荷叶与蓝天融合在一起，涂染出无边无际的碧色，阳光映照下的朵朵荷花，呈现出盛夏独有的娇艳风韵。
在芒种这一节气，除了感受到了农业生产最繁忙，你是不是还觉得挺美挺有诗意？
其实，这一节气是非常有特点的。有意思的是，人们将芒种分为三候。
一候螳螂生：“蝉响螳螂急，鱼深翡翠闲”，都是夏日美景。螳螂于去年深秋产卵，一壳百子，小螳螂感应到了此时阴气渐强而破壳而出；
二候鹏始鸣：喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；
三候反舌无声：与伯劳相反，能学各种鸟鸣叫的反舌鸟，感应到五月阴气微生而不啼，另外一些雀鸟此时也不再发声鸣叫。
对此，唐朝元稹亦有诗云：
芒种看今日，螳螂应节生。
彤云高下影，鴳鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
太阳到达黄经75度时，芒种到。
除了与“忙”有关，芒种还有哪些习俗？
送花神
芒种已近（农历）五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，同时表达对花神的感激之情。
青梅煮酒
“青梅煮酒论英雄”，在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，煮一壶青梅酒，酸甜可口，清热解暑，洗去夏日的烦躁。
安苗
每到芒种时节，种完水稻，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
同时，芒种，也宣告盛夏的到来。
夏天最难熬的时候，你感受到了热浪滚滚而来吗？
在成都，人们有办法来避暑，开始利用这一节气来养生，并形成了丰富的养生良方——
饮青梅酒或酸梅汤
煮梅或饮酸梅汤，家中制作比较简单，是炎热夏季不可错过的消暑饮品。
热天吃西瓜，不用把药抓
西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。
解烦去热绿豆粥
绿豆有“食中佳品，济世之食谷”之美称。
此外，还有“多吃苦解酷暑、多吃鱼肉和鸭肉、薏米祛湿好温补”等良方，总有一款适合你。
另外，小锦还要特意提醒你，仲夏气闷湿热，好好睡觉、多多运动出出汗也必不可少。
其实，每个人的心中，都有一份收获的欲望和惊喜。
好就好在，这本来就是个“忙于耕耘、静待收获”的时节。
熟梅天气豆生蛾，一见榴花感慨多。
芒种积阴凝雨润，菖蒲修剪莫蹉跎。
春争日，夏争时！
芒种“忙种”，让我们不负光阴吧！
【来源：成都日报锦观】
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