蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美 这是阿拉宁波人的吃法 也非常给力呢
2020-12-27 20:50:02
笋干菜蚕豆汤
现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了,所以在上市的时候也会买一点回来吃,蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美,这是阿拉宁波人的吃法,但不要做咸了。。。
原料:蚕豆、笋干菜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:蚕豆、笋干菜
第2步、将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。
第3步、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
第4步、接着,合入笋干菜,加适量的水煮开至熟。
第5步、然后,加适量的盐。
第6步、加适量的味精。
第7步、调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
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