农村有种野果 长得像无花果 是做果冻 冰粉的天然食材 摘过吗

农村有种野果，长得像无花果，是做果冻，冰粉的天然食材，摘过吗？夏天即将过去，秋天悄悄的来了，夏秋之际是很多水果成熟的时候，在成熟的水果中，有一种野果，可能很多人都是见过的，尤其是从小在农村长大的，肯定是见过这种野果的，但是却不一定记得它的名字。

这种野果长得特别的像无花果，但是它和无花果是不一样的，无花果可以直接食用，吃起来很甜，但是这种野果既可以直接食用，也是可以用来做成果冻，也可做成冰粉。这种野果叫做凉粉果，一说起这个名字想必大家都想起来它是什么了吧，凉粉果里有颗粒状的果肉可以用来做果冻，而且这种成分也是做果冻必不可少的天然食材。

我记得小的时候，摘到这种果子，然后再放点白糖，吃起来简直比果冻都要好吃的多，这种果树在南方比较的常见，在北方不是很常见的，这种果树的学名叫做薜荔又名凉粉子，木莲等。四川有名的冰粉小吃，就是用这种野果来做的。

在炎热的夏季，吃上一口凉飕飕的冰粉，实在是太过瘾了，给大家分享冰粉的做法，这样在炎热的夏季，大家就不用买着吃了，可以在家自己做，准备一小把凉粉籽，然后和适量的熟米饭用白纱布包裹起来，放在准备好的凉水中，用手不断的揉搓，待水变成棕色就行了，放入冰箱里冷藏30分钟，就成冰粉了。

这种果树的生命力特别的强，很差的条件也是能存活的，果树上的叶子上有白色的粘稠液体，沾在手上是不易洗掉的，所以大家在摘果子的时候，要特别的注意，这种果子掰开之后，里面看着也是很像无花果肉，里面也是粉嫩粉嫩的颜色，看着很是诱人。这样的野果，小伙伴们摘过吗？