凤凰之缘 荆楚之地 历史名城——古荆州 我的家乡

对于常年在外地工作的人来说，想到最多的城市非自己的家乡莫属。我出生于湖北省荆州市，位于中国的中部，念大学之前，我都没有离开过这片土地。荆州虽比不上沿海许多城市的高速经济发展，但这里所拥有的历史文化是它们无法比拟的。

历史文化：三千多年历史的古城

古有九州天下，而“荆州”就是其中之一州，三国时的荆州面积远大于如今的荆州面积，囊括了如今的湖北全省、湖南全省，及河南南部如此广阔的区域。

这里，曾是楚国的官船码头。

这里，有楚国伟大的爱国诗人屈原。

这里，记录了魏、蜀、吴三国的兴衰。

这里，曾是楚文化的发祥地，凤凰最早出现的地方。

这里，有明代“公安派”的领袖文学家——袁宗道、袁宏道、袁中道。

这里，出了“年度表演剧星”“十大环保明星”——袁泉。

楚人崇凤，各处器具上均雕刻有凤凰图腾，楚文化也深深影响和繁衍着这片地区的人民。如今的荆州，还能看见各种凤凰雕塑，荆州火车站的正中央就有一座凤凰。这里流传着一种说法：荆州的地图板块就是一只凤凰的形状，朝着东方在飞翔。虽然有不少人不这么认为，但这轻灵飘逸，集百鸟美丽于一身的灵鸟凤凰，正是当地民众追求美丽，憧憬美好生活的愿景。

荆州地图板块

大型活动——荆州国际赛龙舟

由于时屈原的诞生地，这里为了纪念屈原，每年端午会举行盛大的龙舟比赛，现在已成为了国际性的龙舟赛事。和一些小型的地区龙舟赛不同的是，荆州的赛龙舟，由当地市委出头推进，还会邀请多个国家和地区客商前来参观与考察，2000年曾打造了中国最长的龙舟“荆州号” ，长96米，宽 3米，舟身有9个龙头，能喷烟、喷火、喷水，需要180多名浆手划动。一方面作为运动项目和纪念仪式，另一方面也很好的带动了当地的旅游业发展。现在，划龙舟已开始在

国外变得逐渐流行，曾有新闻报导，划龙舟能很好的预防“乳腺癌”，不论是否已达到证实，划龙舟时双臂及上身多频次的运动，不亚于在做健身操了。

除了荆州的特色文化之外，当地的美食也是独具一格。

荆州鱼糕——“食鱼不见鱼，可人百合糕”

荆州鱼糕

鱼糕是荆州当地人发明的代表性美食，其他地方可能很少见到，在当地，鱼糕，习惯于被叫做“花糕”，制作鱼糕的过程，习惯于被叫做“打花糕”，每年春节前，家家户户都会准备这道菜，有些家庭会自己买来食材亲手制作，作为待客佳肴。

公安锅盔——“外焦里嫩，鲜香可口”

公安锅盔

公安，地处凤凰的腹部位置，当地最出名的就是“锅盔”，这也是本人提到就要流口水的美食，和江浙的烤饼、梅干菜饼不同，它的形状是长的椭圆形，炭火烤制，里面的馅料已香葱猪肉为主，表层会洒上一层白芝麻，刚烤出来后，涂上当地的辣酱再吃，美妙无比。

公安牛肉火锅——“江汉水牛肉，鲜辣鲜美，口味独特”

公安牛肉火锅——水牛肉

和一般售卖的牛肉不同，公安人吃的牛肉均是当地的水牛肉，在这片鱼米水乡的地方，牛也是许多家庭赡养的牲畜之一，自然放养，偶尔还会在田间看到骑着牛的放牛娃。公安的牛肉因其原材料的不同，口味可是别具一格，是我吃过最好吃的牛肉，无论是小时候吃的片状麻辣牛肉，还是如今的特色牛肉火锅，味道都是让人回味。

很多时候，我们会突然想起某道菜，多是因为那个熟悉味道，那个当地的味道，或许在别人眼中，它们并没有那么好吃，但却是你所一直迷恋的，这，就是家乡的味道。我很庆幸出生在这里，出生在这片荆楚大地，出生在一个幸福的家庭。

我的家乡，有着说不完的人和事，也许未来我不会居住在这里，但我每年春节都一定会回家，回到这片故土。我会一直记得这里，记得这里的历史，记得这里的文化，记得这里的美食，记得这里的纯朴，记得这里的人和事——我爱我的家乡，古荆州。