自助餐秘密：这3种食物 在自助餐厅里你吃得越多 老板越偷着乐

随着我们生活水平的提高，服务顾客的餐厅种类也越来越多，很多人喜欢去吃自助餐，一方面是自助餐里面的食物品种多，另一方面就是自助餐可以随便吃，放开肚皮尽管吃，让很多人吃得很爽。

很多人去吃自助餐都有一个想法，就是一定要把本吃回来，大家都喜欢去挑选一些价格昂贵的食材，吃最贵的水果，喝最贵的饮料，但是自助餐厅依然赚钱，那是因为自助餐厅有自己的套路，否则早就亏本了。

作为餐饮行业里面专注实战研究的餐饮新纪元，今天就给大家揭秘一下，有3种食物，在自助餐厅里，你吃得越多，老板越开心，你就越容易吃饱。

01

寿司

寿司几乎是每一家自助餐厅里面都有的菜品，为什么会有寿司？可能很多消费者没有想过这个问题。

我们去街边日料店里吃寿司价格都不便宜，这就导致寿司在大家的心目中都是比较贵的，自助餐厅利用了这个价格心理，推出了不少的寿司菜品。

很多消费者都会选择吃一些，甚至有些人很喜欢吃寿司，觉得价格贵更容易回本，味道又不错。

但其实寿司的主要原材料是糯米，制作成本很便宜，糯米这种食材，很容易吃饱，也容易吃腻，吃多了你可能就想去喝饮料了。

寿司这种主食类的食物，你在自助餐厅里，吃得越多，就越容易饱，老板越开心。

02

饮料

我们去自助餐厅里都会发现，各种饮料都有，雪碧可乐芬达、红酒白酒啤酒、奶茶果汁咖啡，甚至冰淇淋、酸奶都有。

只要你想得到的，自助餐厅琳琅满目的饮料，让你为之心动。

于是你开始每种饮料都品尝了一杯，自助餐老板看到后，都快笑出声来了，你喝得越多，老板越开心。

自助餐厅里面的饮料大部分都是小企业生产的，价格很便宜，饮料喝多了，容易产生饱腹感，你更吃不了多少其他东西。

03

油炸食物

我们去自助餐厅，发现有各种油炸的食物，比如说油炸的鸡块，油炸的南瓜饼，油炸螃蟹、油炸大虾等各种都有。

很多人都会拿一点品尝一下，味道也不错，于是又拿了一点，油炸类食物很容易让人上瘾，吃了还想吃。

另外油炸类食物，越吃越油腻，餐厅老板看了都会偷着乐。

自助餐厅里最容易饱的这3种食物，大家去自助餐的时候一定要少吃，如果你想让自己的肚子多吃一点的话，吃得太多，自助餐厅老板就越开心越赚钱，你就越容易饱。

你喜欢去吃自助餐吗？

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