每年吃饭开销2000亿美元 航母设自助餐厅 潜艇水兵伙食不输饭店

作为当今军事实力和经济实力最强的美国，其每年的军费开支一直都是外界最关注的事情。从上个世纪90年代末期开始，美国每年的军费开支就以10%的增速往上增加，到2013年美国的军费开支达到了一个顶峰，即使在接下来的数年因为国会和其他部分的“合作”使得军费开支下降了数百亿美元，但是依然还是超过了6000亿美元，基本上后面国家加起来也只有美国的1/2左右。按照美国媒体的估计，即使到本世纪中叶，也很难有国家会在军费开支上超过美国，世界第一的位置根本无法动摇。这么庞大的军费除了每年进行新型武器装备的采购以外，其他大部分都开支在美军官兵的吃喝住行上了。美国军官的津贴和福利种类较多，项目十分复杂，从单项来看并不算太多，但是一起合计起来并不少了，达到惊人的2000多亿美元。

美军除了在本土以外，在全球各地区都有驻军，有驻军的话就会有自己的军事基地。军事基地都拥有1-2个公共食堂，驻扎基地的美军官兵和家属可以凭相关证件可以在食堂内免费就餐。一般来说美军的食堂基本上类似自助餐厅，里面的餐盘内摆放了各种各样的食物，供美军官兵自己选择。而在战区的美军官兵就没有基地内的人员这么幸运了，因为要保证随时投入战斗，基本上大部分武器装备都随身携带，官兵都是使用一次性餐具进入临时食堂就餐，所谓的临时食堂就是几个帐篷组成的单位，在里面有专门的厨师为他们做饭和配送食物，虽然食物种类多且营养丰富，但是考虑到独特的就餐环境，相信不会有大部分美军官兵并不会拥有一个好胃口。

而与美国陆军相比，美国海军的伙食算得上是一个非常高的标准，无论是在哪个国家军舰上的伙食永远都是丰盛的，这不仅适用于美军，各国海军都一样，毕竟他们才是最辛苦的一群人。美国海军军舰上的食堂分为两种，军官餐厅和水兵食堂。在食堂内吃饭官兵是不需要花钱的，全部由政府买点。而而军官餐厅则类似于小灶的形式，就餐的军官需要交纳一定的餐费，当然食物类型和就餐环境也是食堂无法比拟的。航母上的食堂面积比较大，和陆军基地的食堂差相差无几，也采用自助取餐的方式，等到就餐时间，餐桌上会摆放各种各样的食物，如牛排，炸鸡，各式各样的水果拼盘，色彩鲜明的蔬菜沙拉等等，旁边则是各种饮品，咖啡，可乐和果汁等饮品应有尽有。食物的种类和丰富程度，绝对属于顶尖的伙食标准。

按照美军的标准平时每人的餐费是10美元，战时则提升到15美元，显然吃的不会差到哪里去。航母上水兵在结束自己的工作之后就去可以去最近的食堂吃饭，航母上会拥有3-4个食堂等到官兵来吃饭。因为是24小时不间断航行，所以航母的食堂也是24小时提供食物。航母食堂的菜谱天天换花样，不重复，大约每三周循环一次。有时候天气好的时候，官兵会组织在航母甲板上举行露天烧烤，供应香肠，牛排，龙虾等等，给水兵们改善一下生活。而美国海军的潜艇部队除了就餐环境没有水面舰艇餐厅好以外，其他基本上都属于最高的标准。

核潜艇因为内部空间并不算太大，除了携带食物和其他补给以外，还要装备其他武器系统和作战设备，所以留给潜艇官兵就餐的食堂空间并不会很大。要知道，连水兵的床位都无法保证，吃饭大家能省就省。美军洛杉矶级核潜艇的餐厅内有5张桌子，一次可以为30人提供用餐服务。虽然环境简陋了一些，但是吃的绝对是最好的。早在二战期间，美国海军就专门为潜艇官兵制定了一份专用食谱，除了吃的要好以外，还要吃的有营养，保证艇员的营养和口感都能跟得上去，这样才能保证潜艇的战斗力。官兵日常就可以吃到香肠，牛排和大龙虾等高昂的食材，要知道他们的标准每天是30美元，基本上不输空军多少。