一年一次月饼税 考验智商的时候到了!
临近中秋,除了一直以来的口味之争,月饼包装成为商家营销、朋友圈晒饼的热点,小聪花发现,今年的月饼包装极简风回潮并成为主流,“网红”月饼的包装凸显文化创意。
与此同时,虽然一些地方严查过度包装,但市场上“小饼配大盒”的“土豪式”包装依然存在。
月饼成本10元,礼盒成本10元
加在一起多少钱
2010年4月1日,我国实施《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准,要求糕点类包装层数应在3层及以下,包装空隙率不超过60%;除初始包装之外的所有包装成本的总和,不应超过商品销售价格的20%。
全国包装标准化技术委员会秘书长王利介绍,月饼的包装适用于这一国家标准。
一位多年从事月饼销售的业内人士介绍,过度包装月饼的利润空间很大:“月饼的成本10元,礼盒的成本一般在10元左右,装在一起可以卖80元甚至卖200元。”
文创月饼成新宠
外包装比月饼重数倍
目前市场上主要的月饼厂商可以分为三类,一类是餐饮企业延伸做月饼,像西贝、眉州东坡甚至星巴克、哈根达斯这样的连锁餐饮企业;第二类是传统的糕点企业,比如稻香村等;第三类就是一些新生代的网红月饼,比如故宫月饼等。
今年,宫廷范儿的故宫月饼以及各大互联网公司推出的“高颜值”包装月饼,刷爆朋友圈。
上周,小聪花收到朋友送来的一款文创月饼,比15英寸电脑还大的一个长方形纸盒里只有6块月饼,也是外包装比月饼本身还沉。
不但如此,月饼的造型还是传统的广式风格,馅料也是蛋黄、莲蓉、豆沙等传统口味,文创月饼难道只是文创包装吗?那这算不算过度包装?”
“文化创意”包装成为月饼营销重点。在受到年轻人追捧的同时,这类文创包装也引发了争议。
有消费者质疑:附加包装的价值已经远远大于月饼,销售主体变成华丽包装本身,是否属于过度包装?但也有消费者认为,相比于毫无实际用途,用硬纸盒、红绸缎堆砌的“土豪式”包装,文创包装不仅好看,还可以用作收纳盒长久使用,不会产生浪费,应该不算过度包装。
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网友表示:一年一次月饼税,考验智商的时候又到了!
@伤花怒放_hp:这年头不涨价的食品,都不好意思拿出来卖了!
@一起来表扬:月饼而已,品质好的,买哪家不一样,感觉为了这个东西不值得大费周章。
@李羽蒙:月饼好吃不重要,关键一定要好看!
@Ricklye:5元月饼很棒
@_Confidence:明面上定高价,然后私下里低价大量出货,民众还以为捡了大便宜,我猜的...