有机果园里种彩色小麦！视土地为“母亲”的菏泽老农 梦想在开花……

中国山东网-感知山东6月10日讯 (记者 王丹玉) “通过有机农田管理，杜绝在农田里施用化学品，丰富生物多样性，让农产品的质量得到保证，才能让消费者吃得放心、吃得健康。”在山东省菏泽市鄄城县大舜农业产业园内，农业农村部小麦专家指导组成员、山东农科院作物所小麦栽培研究室主任王法宏细细查看成熟的麦穗，对“舜田模式”赞不绝口。

有机彩色小麦测产验收 产量高、营养价值丰富

6月9日上午，鄄城农业农村局组织省内有关专家对大舜农业产业园果粮间作的绿小麦、紫小麦、黑大麦、普通小麦等有机特色小麦进行了测产验收。农业农村部小麦专家指导组成员王法宏、山东省农技推广总站站长高瑞杰、菏泽市植保站站长任兰花、国家小麦体系菏泽实验站站长李思同、鄄城农技站站长吴复学，鄄城县彭楼镇党委书记曹洪峰等参与此次测产验收活动。

测产验收专家组在听取了大舜农业产业园负责人陈安生的详细介绍后，随机取点12个进行综合测产。测产结果为：平均亩穗数 30. 8万穗，平均穗粒数36. 2粒，千粒重按平均38克计算，85折后理论产量每亩360. 1公斤。

据德州市乐陵市弭科农小麦研究所所长弭尚龄介绍，彩色小麦因富含碘、硒、钙、铁、锌等多种微量元素，成熟后在种皮上呈现出不同的颜色，营养价值也比普通品种丰富。

弭尚龄说：“彩色小麦并非转基因食品，磨出的面粉为纯天然彩色，它不但产量较高，而且营养价值极其丰富。彩色小麦能够从土壤中天然吸收更多的营养元素，如蛋白质、铁、锌、硒、碘及17种氨酸等微量元素，对人体健康大有裨益，且植物源营养成分比人工添加的营养成分更容易被人体吸收。”

还原原始生态种植模式 种出健康好食品

“从上世纪60年代开始，我国农业开始进入化学农业时代。化学农业依靠农业化学品大量投入，化肥、农业、除草剂、植物生长调节剂的用量越来越多。但病虫、草害的抗药性也越来越强，逐渐形成了恶性循环，造成土壤污染、水体污染和农产品的污染。大舜农业产业园从建园到现在拒绝任何化学农产品的投入，挖一锨土，能看到许多蚯蚓，昆虫的数量十多种，微生物的数量也是非常可观的，是真正的有机果园。”实地参观了大舜农业产业园后，专家组一行人对于园区的有机立体种植模式非常认可。

据了解，大舜农业产业园是山东省鄄城县联合山东大舜农业有限公司共同打造的有机农业产业园项目，是菏泽市产业扶贫基地。产业园的负责人陈安生是一位有着厚重土地情怀的老人，在他的理念里，土地就是“母亲”。近年来，随着农药化肥的长期使用，造成土壤里的微生物活性降低，让“土地母亲”失去了原来的本色。

为还原“原始生态种植模式”，2013年，陈安生“解甲归田”，放弃了在北京惬意的晚年生活，回到了阔别43年的故土。他在鄄城县彭楼镇雷泽湖南岸流转338亩土地，创办大舜果园，2019年又在闫什镇流转土地近3000亩，发展有机农业。大舜农业产业园坚持不使用农药、化肥、除草剂，让果树与虫、草“和谐相处”，逐渐探索出了有机生产“舜田模式”，以顺应自然的生态种植模式种出“健康”。园区实行高标准立体经济林有机种植，高密度种植高产、优质、抗病的苹果树等果树，间作小麦、红薯、大豆、萝卜、白菜等作物;实践传统农法管理园区，使用足量内蒙古优质牛羊粪有机肥。

接下来，陈安生计划种植猕猴桃和葡萄，还打算从内蒙古买来牛和羊，自己做有机肥。“果树外面有麦田、麦田里面有牛羊，美!”他指着一条条阡陌小道告诉记者，到时小道都会成为葡萄架搭建的文化展廊，既能避暑纳凉又能供游人了解传统文化及“舜田模式”种植理念，让更多的人参与到保护“土地母亲”中来。

陈安生笑着说：“舜田模式就是要创建一个让老百姓看得见、摸得着、长得大、可复制、有实效的有机农业样板。愿人人健康，家家幸福，全民吃上有机饭，坚定不移走‘有机农业、为大健康服务’的这条路!”