北美版酸奶蛋糕又玩出了新高度?1个碗5分钟?你确定不是变魔术?
大家好,今天要和大家分享的是北美版椰蓉酸奶蛋糕的制作方法。这款蛋糕口味清爽不油腻,适合和喜欢甜食又怕长胖的朋友们!这是一个相当不错的配方,全程从头到尾只需要1个容器,轻轻松松5分钟全部搞定。在如今这种快节奏的生活中,时间就是金钱,但我们依然不能放弃我们对于美食的追求和热爱。所以小编经常费尽脑汁,就是希望能为大家带来像这样省时省力又好吃的宝藏配方!
好了,我们现在就开始吧。
材料:
鸡蛋 2个
白糖 70克(甜度可以根据自己的口味调整)
酸奶 200克
面粉 130克
泡打粉 1茶匙
椰蓉 70克
融化的黄油 30克
香草精 1/2茶匙(如果不喜欢的朋友可以不加)
步骤:
1、把鸡蛋、白糖,香草精放入容器内,用搅拌器搅拌至均匀。
2、之后我们加入融化的黄油和酸奶,继续搅拌至均匀。
3、把面粉、泡打粉倒入容器中,继续搅拌至均匀。最后我们倒入椰蓉搅拌至均匀。
4、把搅拌好的面糊倒入8寸烤盘中,180摄氏度(350华氏度)烤大约50分钟左右,直到用牙签插进蛋糕里拿出来是干净的就可以了。烤好以后的蛋糕香气四溢,但记得一定要放凉了再吃,这样口感会更好。
这个配方是不是非常的简单呢?轻轻松松5分钟,从头到尾我们只需要一个碗就可以完成了。不用洗这么多工具,确实太方便了!
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