清明时节:传递爱的味道
已经两三年没回家了,昨天跟爸妈视频时,唠着家长里短,看着爸妈在吃春笋炒腊肉,想起奶奶还在的时候,在清明的前一段时间,奶奶经常去山挖摘春笋,各种各样的做着吃,奶奶做的春笋炒腊肉很好吃,可是奶奶走后再也没有尝到记忆里的味道了,虽然妈妈也会做那一道菜,可是却没有记忆里奶奶做的味道,好想再次尝奶奶做的春笋炒腊肉。
有一次我去一家店里吃饭,也是清明这个时候,看到哪家店里有春笋炒腊肉我点了一份,没有3分钟就好了,我尝试的吃了一口,细品、细品、细品居然和我记忆里的味道融合了,我哭了,已经七八年没有尝到这个味道,那次,我尝到了春天味道的,浓浓的,无私的,体察入微的,洞烛先机的热爱,春笋它带来不只是春天更是记忆中味道、家乡故园的味道……
我眼里充满着空灵虚静眼神望着老板问,为什么你做的春笋炒腊肉那么好吃?老板笑嘻嘻的说,小姑娘不是我做的好吃是因为我有秘方、有神器,两者缺一不可,老板带我去他的后厨,一台大型的机器人出现在我眼前,老板介绍到:
只需要把奶奶的配方准备好,然后首先将食材洗净放到切菜机器里,完成材料的粗加工;其次将食材取出,放到炒菜机器人的原料槽中;而后将炒菜所需的调料按用量配置好,放到调料槽中。
烹饪机器人会根据选择的菜品,确定加热温度。在温度达到需求时,机械手臂便会按顺序抓取不同槽中的基本食材和调料,放到炒锅当中。随着滚筒的转动,食材和调料均匀受热并混合到一起,而锅内的扇叶则起到翻炒的作用,有效地避免了粘锅。
整个过程中的火候、时间、加料顺序、翻炒速度等要素,都由机器人根据选择的菜品确定好,无需人工操作。炒菜完成后,控制面板会亮灯提示,点击“出菜”,滚筒便会自动将菜品倒入盘子中,这时一道含有奶奶味道的菜就出来啦
爱的味道还有很多很多,在不同的人生阶段,爱,都有不同的味道。年轻时,张扬、疯狂,都不足以诠释爱的感觉。所以,爱的味道,千变万化。奶奶走过年轻的他们,爱是深沉的、更生活化的。鸿博智成烹饪机器人把爱的味道传递下去。