赵言力:当研学旅行遇到STEAM教育
赵言力
STEAM教育实践者和狂热分子。本科毕业于暨南大学金融工程专业,硕士毕业于美国伊利诺伊理工学院数理金融专业。毕业后回国,在中诚信证券评估有限公司担任高级分析师,独立开发了公司信贷资产证券化、信用卡资产证券化、REITs、融资融券资产证券化等多个ABS评级模型。2014年,离开金融行业开始了教育创业,创立了安徽新旅国际旅游有限公司,开展研学旅行业务。因为难以接受研学旅行就是带学生出去旅游的现状,想要去开发研学旅行的课程,却难以实施。因此,2016年放弃之前的创业成果,创立思第未来学园,去做真正的教育——STEAM教育!现在,秉承着STEAM教育是一种普适性教育、不需要高端材料设备的理念,开展STEAM教育课程研发的工作。目前,思第未来学园的课程已经走入上海、合肥、长沙、威海等地多家教育机构。
写在前面
与其说我在跟大家分享STEAM课程开发的经验,这次更像是在跟大家聊一聊我一路走来的经历……
一、从起步创业到抛弃研学
一开始涉足研学,也是因为合肥是国家研学旅行试点城市之一。政府的政策比较明朗,而且当时市场竞争还不是太激烈。所以从上海回到合肥之后,我简单的调查了市场和产品,就确定了创业方向:研学旅行。
组建团队,成立旅行社,打造研学产品(不是课程,而是旅游线路),对接学校。很快我们就承接了第一个研学团队,带400多名学生去南京研学,行程是中山陵、雨花台和南京大屠杀纪念馆。第一次的带团经历,给我们的团队积累了很多宝贵的经验。也让我们觉得研学旅行,将会是一个很巨大的市场。
接下来,为了能在研学市场上深耕,我们就开始不断打磨研学产品,从安全、品质、服务等几个方面去提升。但是随着学校对于研学认知的提升,也在推动着研学产品能够提供能多学的东西。如何让旅游更加有教育特点?很多旅游机构包括我们,解决方法都很单纯:在研学旅行线路中加入教育意义的景点。这些教育意义的景点,有些是本身具有教育属性的,例如科技馆、博物馆、纪念馆等教育场馆;还有一些是历史人文主题的景点,例如南京总统府、曲阜三孔、文化博览园等。
然而,这种方式很多人也都能看得出,其实就是把原先的旅游产品,换成了教育的名称。举例来说,传统旅游产品也有曲阜三孔,产品介绍就是参观孔府、孔林和孔庙。换成研学产品,介绍就是学习体验儒家文化,实际还是参观三孔,最多增加开笔礼之类的活动。随着时间的推移,人们对研学中的学的要求越来越高,但是我们却越来越感到无可奈何,原因有以下几个:
1.研学团队体量庞大,教学效果很差
我们主要承接学校组织的研学团队,团队规模至少也会是一个年级 200人以上。而且,研学团队多是以班级为单位活动,一个班有40-50名学生。一名导游或一名景区讲解,要在研学这种嘈杂混乱的场景下进行知识的讲解,是十分困难的。我们发现,40人的团队中,能够听得清讲解词的学生,也就是站在最前面的十几个人,剩下的几十名学生可能也就是体验个氛围。
2.研学产品极度标准化,很难做出调整
旅游产品发展到目前,已经高度标准化,产品也十分透明。简单来说,宾馆、饭店、景区、交通、甚至导游,都有专门的公司负责。旅行社和旅游机构,是很难对旅游产品中的这些部分进行调整的。因为研学具有旅游属性,因此研学产品也就很难有针对不同学生、不同地区,做出相应的改变。例如,对于小学生和初中生,我们同样是前往中山陵的研学旅行,从课程设计上来说,应该要针对不同学段做不同的课程。但是因为导游是统一的导游词,最终的结果是小学生和初中生所听到的,跟成人旅游所听到的讲解是一样的。
3.研学时间短、行程紧凑,教学难以深入
我们针对前两个问题也做了一些改变,希望能够将更多学的部分加入到研学中去。给一个班配置两名导游,同时设计研学产品定制讲解词,提前培训带队导游等。但是,研学结束后,效果还是不尽如人意。因为,在合肥春秋两季的研学旅行,一般不会超过3天。学生们在一天里,经常要去多个研学基地(景点),获得的信息量是很大的。学生们在这个地方获得的知识,还没来得及吸收,就到了下一个地方。并且,研学基地(景点)之间并没有课程上的串联,不存在相关性,这也让研学的教学只能停留在最基本的长长见识层面。最后,研学结束后,我们也缺少让学生们反馈汇报的方式,最终让一些研学课程虎头蛇尾。
不仅是研学产品难以提升,市场竞争越来越激烈,也开始让我思考要找寻新的方向。这个时候,我才想起自己当初在美国就很感兴趣的STEAM教育。
二、STEAM教育给研学旅行带来更多可能性
我在从事STEAM教育工作之后,就发现STEAM教育是能够与研学旅行相结合的。因为,引入STEAM教育能够解决很多目前研学旅行存在的困境。以学生为中心的教学理念,能够让研学旅行的教学不再过多依赖于导游和讲解员,学生们可以在研学过程中自主探究。在研学前通过真实问题的引入,让研学课程更加饱满,具有了明确的教学目标。研学旅行本身,也丰富了学生们的研究方法。
因此,我们基于STEAM教育的理念,开发了几个研学旅行的STEAM课程。我们课程的设计理念是要满足学校的大班教学,同时能够实现研学旅行中的大团队特点。接下来我就以一个课例,给大家介绍我们的研学旅行课程。
课程名称:不要丢弃地球
课程简介:合肥市龙泉山垃圾填埋场马上要关门了,因为填埋场即将被填满了。现在学生们要成为垃圾管理咨询师,利用互联网进行一些信息的收集,调查其他地区的生活垃圾管理方法,并实地考察垃圾填埋场、垃圾发电厂和垃圾分拣站。最终,完成一个城市生活垃圾管理新方案。新方案必须能够满足成本效益的基础上,实现垃圾填满数量的降低,从而让龙泉山垃圾填满场能够服务合肥市民更长久。
教学过程
课程引入:我们通过播放垃圾围城的短视频,并展示近几年合肥市生活垃圾排放量的数据,激发学生们对垃圾管理的责任心。然后,将本次课程的项目通告发给学生们,并让学生们针对项目的要求展开讨论,确定需要进行的背景研究。
项目任务一(2个课时):垃圾降解瓶
学生们在课程中,通过视频的方式基本了解三种垃圾处理方法,掩埋、焚烧和堆肥。但是掩埋法究竟效率有多高,对土壤和水质的影响有多大。在本次任务中,学生们通过制作一个垃圾降解瓶,来探究掩埋法的优点和不足。
课程作业:记录自己家两周垃圾的产生量,收集其他国家的垃圾管理方法。
项目任务二(1个课时):别人家的垃圾
在之前课程中,老师已经安排学生们收集美国、日本和德国,这三个国家的垃圾管理方法。包括他们目前的主要垃圾处理方式,最新的垃圾处理是和最新的垃圾回收环保技术。在这次课上,学生们首先分享在课后调查的资料,然后开展班级讨论,基于三个国家的垃圾管理方法,帮助我们找到更好的垃圾处理方法。
课程作业:收集垃圾回收的价格
项目任务三(研学):环保一日游
学生们先前往合肥市庐阳区环卫中心垃圾分拣站,了解目前合肥市生活垃圾的管理方法。在这部分的研学中,我们安排了学生们与垃圾分拣站工作人员的提问交流。问题包括每天垃圾的产量、填埋焚烧的占比、垃圾管理的成本开支等。
之后,学生们前往龙泉山垃圾填埋场,了解填埋法的工作过程。并通过与填埋场工作人员的交流,了解垃圾填埋的优点和不足。
最后,学生们前往垃圾焚烧发电厂,学生们需要调查发电厂的日发电量、日燃烧垃圾吨数、发电厂的投资规模,以及发电厂垃圾发电的效率等。
课程作业:调查合肥市上网电价
项目任务四(2个课时):垃圾管理方案
学生们将之前课程中的背景研究、课程作业以及其他自主调查的结果,结合起来完成垃圾管理方案。老师告知学生们按照垃圾管理方案量规来完成,学生们最终需要在全校师生面前,通过演讲的形式来展示他们的方案。
垃圾管理方案量规
项目任务五(全校展示):展示
学生们完成了自己的垃圾管理方案后,我们选取了10组同学,在全校师生面前来汇报自己的方案。同时,我们邀请了合肥市庐阳区环卫中心的主任来为学生们进行点评,同时也希望学生们的方案能够给环卫中心的垃圾管理,提供一些好的想法。
学生垃圾管理方案
畅想未来的研学旅行课程
不要丢弃地球的课程,与其说是研学旅行课程,感觉更像是加入了研学旅行部分的STEAM课程。我们把研学旅行中不容易获得的知识和探究部分,放在了教室内。同时,让学生们通过一定的研究之后,带着很多的问题,通过研学旅行去寻找答案。通过学生们最终的方案来看,校内的STEAM课程结合研学旅行,让学生们的最终成果更加完整且丰富。
相信随着STEAM教育的推广和研学旅行的深入,会出现更多出色的二者结合的课程。同时,在冬夏令营中,学生们可以不再受限于课时和场地,STEAM版本的研学旅行课程会更加精彩。
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