三门峡这几大特产 其中一款是保健食品 你知道多少?
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#三门峡#三门峡是河南省地级市,位于河南省最西部, 东与洛阳为邻,南接南阳相接,西连陕西省,北隔黄河与山西省呼应,在历史上是三省交界的经济、文化中心。辖湖滨区、陕州区、渑池县、卢氏县、 义马市、灵宝市,1个经济技术开发区,1个产业集聚区,市人民政府驻湖滨区。三门峡是华夏文明发祥地之一 、天鹅之城、2012年中国特色魅力城市200强、中国六大苹果出口基地之一、国家园林城市、国家卫生城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市。话不多说,下面小编就来给大家分享几种三门峡的特产。
01虢国羊肉汤
虢国羊肉汤是黄河流域独有的一道特色美食。三门峡西周初年的姬姓封国“虢国”曾筑城建都于此,故也称“虢州”。一把红薯粉条、一勺羊骨汤、羊肉、羊杂,撒点盐、味精、胡椒、五香粉,再撒葱花,加进羊油熬制的辣子块,盛进羊肉汤,撒上一撮香菜末,出锅就是一碗地道的虢国羊肉汤。羊骨汤汤质乳白,醇浓鲜香,羊肉质地鲜嫩,软烂而香,葱花提味,咸淡适中,红油辣子,诱惑人食指大动。
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02三门峡核桃
三门峡核桃是三门峡的特产之一。核桃学名胡桃,树根深、冠大、耐干旱,核桃仁营养丰富,可作糕点的配料,又可作医保健食品。核桃里面富含蛋白质、脂肪、维生素c和各类微量元素。核桃里面含的脂肪易被人体吸收,能抑制人体中胆固醇升高,防止动脉硬化,延缓衰老。三门峡核桃个大,皮薄、肉肥、色白、味香。
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03故县黄桃
故县黄桃是河南省三门峡市灵宝市故县镇的特产。故县黄桃果肉金黄,肉质细韧,黄色果肉含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。今年来故县黄桃种植园总面积达1.2万亩,年产黄桃7000吨。
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