烙饼的正确做法 外酥里嫩层次分明 大人小孩都爱吃 比肉还香

美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。

大家好，今天给大家做一道洋葱烙饼，500克高筋面粉撒2克盐，5克油浇灌，浇灌水300毫升，用手揉搓搅拌成黏稠状，揉搓成黏稠的面团状，撒5克油在表层，醒面20分钟，洋葱切成丝状，面团切成段状，取一个坦封面球状，表层撒干面粉用手压扁，擀面杖擀成薄薄的面皮状。

准备切好的洋葱丝均匀地洒在表面，卷边卷起来包裹在洋葱丝表面上，成锅牛壮卷边弹起来，手上涂抹油，用手压扁成面饼状，烙饼喷子就做好了。平底锅中倒油盖上煎饼，煎炸，煎炸到一面，金黄色翻面继续煎，煎炸到两面，金黄色翻面继续煎炸煎炸到外皮焦脆捞出酪饼就好了。

好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦！