春节回家来 妈妈的拿手菜“铁锅熬鱼”已经给你们准备好了
2021-01-06 13:05:01
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一年一度的春节马上就要到了,离开家乡工作一年的人们也都开始准备回程。那么你记忆里最深的画面一定是美味的家乡菜,妈妈做的味道,围着灶台忙碌,脸上却挂着喜悦的笑容。
01:33小时候,妈妈亲手做的饭菜养大了我们,那是习惯了的妈妈的味道,那是放了学拼命往家里跑,刚推开门就扑面而来的味道;那是吃了二三十年,可无论如何都不觉得厌倦的味道;那是非其他的味道能够轻易替代的爱的味道。如今,我们吃遍了城市里的大小馆子,也尝尽了各种味道里的酸甜苦辣,于是,我们开始思念那吃一口就知道是妈妈手艺的地道滋味。
随着年龄的长大,妈妈也是越来越老,行动已不是特别方便,内心还是开心的,毕竟离开了一年
孩子时就爱捡土鸡蛋
家里的柴鸡蛋,蛋黄的色泽鲜亮诱人,像往日里一样,做一顿普通的家宴。只不过记忆里帮厨的孩子,如今换做了年迈的 母亲
柴鸡蛋
大灶
先过油
大灶旺火,铁锅熬鱼,女儿的厨艺来自母亲的教导。
铁锅熬鱼
妈妈做的菜,代表吧一种独特的味道。
少年不知愁滋味,也许知道孩子们长大成人,离开父母,妈妈菜,才会成为一种z值得怀念的乡愁。
家的味道,就在母女间,口耳相传下的道道菜肴之中,既是一脉相承的味道,更是割不断的儿女情长
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