小蒜粑 是家乡的味道

小蒜粑

By 鄱湖小草

春天的美食，香喷喷的。

原料：小蒜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、小蒜切碎，加入两个鸡蛋，两大勺面粉，盐、胡椒粉拌匀。

第2步、做成小薄饼。

第3步、放油锅中小火慢炸。

第4步、炸好沥干油。

第5步、香喷喷的小蒜粑开吃啦。

小贴士：

面粉不用放太多，只要能把小蒜捏成团就可以。

来自 美食天下 鄱湖小草 的作品。

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