厨房是幸福的最后堡垒 母亲是世界上最好的厨师
2021-01-06 22:15:01
在很多人的记忆里,不同于父亲的坚毅厚重,母亲给予的多是温暖的唠叨、深情的注视,还有那朴实的晨粥夜饭。从有记忆开始,厨房似乎就是母亲的天下,忙碌又神秘母亲,总是变戏法似的做出全家人的一日三餐,荤素搭配,有滋有味,把日子调和成安宁的快乐和踏实的安稳。
母亲做的饭菜,没有什么深微妙法,哪怕是一盘清炒土豆丝,配上一碗白米饭,也让人吃的心满意足。母亲的厨艺也并没有多么高超,山珍海味并不常见,更多的是简简单单的食材,最常见的烹饪手法,甚至只是匆忙之间筹备的一碗汤面。但就是这些看似寻常的味道,不露声色地串起了我们的无数个朝朝暮暮,填饱了无数个饥肠辘辘,抚慰了无数次无处安放的小情绪,这就是妈妈的味道。
走过千山万水,吃过珍馐美味,最难忘的依旧是妈妈的味道。这个味道融入了殷殷的爱意,它是那样的朴实低调,沉浸在我们的味蕾之中。无论时代如何变迁,妈妈的味道就像浇灌庄家流淌的河,河水的清澈吸引我们在溪头安然漫步;妈妈的味道是故乡升起的袅袅翠炊烟,淡然悠远的气味让我们的脚步从容自若,永不迷失前进的方向。
天下的母亲,做菜的手艺千差万别,但是留给我们味蕾的记忆缺失一样的,每个人都根深蒂固地爱着妈妈的味道。母亲节来临之际,让我们抛开外面世界的光怪陆离,忘记纠缠不断的喜怒哀乐,走进窄窄四方厨房天地,回到那小小一方餐桌前,和妈妈一起做一顿饭,用你的手艺告诉她,你长大了,从小棉袄变成了大铠甲;和妈妈一起认真吃一顿饭,用你的陪伴告诉她,从今往后,一日三餐,酸甜苦辣,我们相伴至永远。
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