凉拌苦瓜丝做法
2021-03-20 04:10:02
凉拌苦瓜丝做法
第一步
苦瓜洗净,对半剖开,去瓤去籽。
第二步
用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。
第三步
苦瓜丝中加少许盐,抓匀,腌五分钟。
第四步
用清水漂净盐分,沥开水分。苦瓜丝放碗中,加入碳酸饮料,我用的雪碧,将苦瓜丝浸没。
第五步
腌上十分钟,再加入冰块即可。
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凉拌苦瓜丝做法
第一步
苦瓜洗净,对半剖开,去瓤去籽。
第二步
用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。
第三步
苦瓜丝中加少许盐,抓匀,腌五分钟。
第四步
用清水漂净盐分,沥开水分。苦瓜丝放碗中,加入碳酸饮料,我用的雪碧,将苦瓜丝浸没。
第五步
腌上十分钟,再加入冰块即可。