美食菜谱冬瓜金针菇的做法

美食菜谱冬瓜金针菇的做法

本文导读：古今中外，“汤文化”源远流长，你知不知道?日本的相扑运动员在大运动后要喝一大碗牛羊之类的“什锦汤”，据说他们“发力”的诀窍便在于喝汤。

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靓汤：冬瓜金针菇

特点：冬瓜是夏季的"良品，它富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，预防长疥疮。

原料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法：

1. 冬瓜削皮切片，金针菇洗净.

2. 锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

小贴士：两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。