凉拌芦笋美食做法

凉拌芦笋美食做法

第一步

芦笋洗净，芦笋去除老根。

第二步

烧一锅水，等待的同时，准备酱料：干辣椒切断，蒜去皮拍碎，加生抽，少许醋和糖，搅拌均匀。

第三步

水开后，下油和盐，放入芦笋煮1分钟，捞起放入冷水中，静置1分钟后捞出装盘。

第四步

把酱汁浇在芦笋上。

第五步

现在就可以上桌吃了哦。非常的爽口哦。