韭黄肉丝炒面的做法
2021-07-21 10:35:01
韭黄肉丝炒面的做法
主料:
面条-
肉丝-
韭黄-
青蒜-
绿豆芽-
油-
料酒-
生粉-
酱油-
胡椒粉-
盐-
做法:
1.准备好原材料
2.在肉丝中加入适量的盐, 料酒,生抽, 生粉和少量的`油
3.搅拌均匀后腌制一下
4.锅中放入适量的油, 下入腌好的肉丝
5.翻炒几下,待肉丝变色后
6.下入绿豆芽和蒜白
7.一起翻炒, 直到豆芽发软
8.加入准备好的面条
9.翻炒几下后加入酱油, 盐和胡椒粉一起炒
10.再下入青蒜叶和韭黄段
11.翻炒均匀
12.出锅装盘
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