酸奶冻芝士:清凉夏日的完美制作指南
2024-01-30 19:11:27
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美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酸奶冻芝士教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1:准备需要的材料。
2:消化饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
3:黄油融化后打入消化饼干的碎末里面。
4:用橡皮刮刀拌匀。
5:拌匀的饼干碎倒入模具中,用勺子或者杯子压实。
6:奶油奶酪常温软化以后加入牛奶,隔温水搅拌。
7:搅拌至顺滑无颗粒。
8:放入蓝莓酱搅拌均匀。
9:倒入酸奶,搅拌至均匀顺滑。
10:吉利丁片泡软后隔温水融化。
11:倒入奶酪糊种搅拌均匀。
12:把搅拌好的奶酪糊倒入放了饼干底的模具内,放冰箱冷藏4小时以上。
13:冷藏好的芝士蛋糕脱模。
14:淡奶油加糖打发。
15:用淡奶油和黄桃装饰芝士蛋糕表面。 酸奶冻芝士烹饪技巧
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