四种创新苹果吃法改善口感 强化营养效果 老人小孩必收藏

如果你对苹果的吃法感到厌倦，或者担心吃苹果会让牙酸，那么这篇文章将会给你带来惊喜。本文将介绍4种苹果的吃法，不仅不会让你的牙酸，还能让营养效果翻倍。无论家里有老人还是小孩，这些吃法都值得收藏。通过这些特殊的吃法，苹果的味道和口感将焕发出新的魅力，而且其所蕴含的丰富营养也能更好地被身体吸收。无论是作为零食还是配餐，苹果都将成为您餐桌上不可或缺的健康食材。

苹果在很早以前就被人们称为日常必备的养生水果之一，都说“一天一苹果，医生远离我”，这句话并不是空话，苹果本身拥有多种营养元素，还有一种特殊的果胶成分，对于日常饮食问题、睡眠问题引起的健康隐患都能慢慢的改善。

通常来说苹果都是洗净或者削皮后直接食用，但是在冬季，因为苹果的坚硬度和苹果果酸的影响，牙龈不太好的人群吃了以后会牙酸。因为这些问题影响每日坚持1苹果的原则，我们可以换个方式吃。

1、打汁

苹果打汁能够避免牙齿接触过于坚硬的果皮和果肉，打汁的方式能够让苹果营养混合起来，部分如抗氧化和提高免疫力的能力是加倍的，因为打汁后更易吸收，但是打果汁的方式可能会让维生素C流失，这样的吃苹果的方式，每天添加一些维生素C营养就可以了。

2、煮熟

煮熟的苹果要尽快食用，在剥掉果皮之后，果肉暴露在空气中会很快氧化，将苹果切片进行水煮，用小火慢煮十五分钟左右就能食用了。熟苹果对比生苹果来说，多酚成分会加倍，抗氧化抗衰老效果更好，它还有消炎抗菌的作用，能通肠缓解便秘。除了纯水煮以外，也可以用来煮粥、煲汤。

3、晒干

晒干的苹果会缺乏铁元素，但是其他的糖类物质和苹果酸、柠檬酸、维生素等成分都能保存下来，其保护心血管、缓解便秘和促进消化的效果与直接食用是相差不大的。晒干后的苹果干可以用沸水泡，牙口还不错的也可以直接嚼食。

4、制果酱

苹果酱是用新鲜的果肉切块搅碎加糖后制作而成的，一般来捉制成的苹果酱是琥珀色。苹果酱非常细软，适合老人婴幼儿食用，同时还会增加钾含量，缓解疲劳，对于肠胃不好的人群来说，苹果酱中含有的膳食纤维还能帮助胃部消化，吸附肠道中的水分，缓解腹泻症状。

苹果的吃法还有很多，不同的做法可能会让部分的营养流失，但是大致的苹果功效还是不会改变的，特殊的苹果吃法能够让某一种功效增强，而吃法还是需要根据个人的需求来选择的。每天坚持吃苹果，你会发现在1个月后，正常的饮食就算不运动体脂也没有再涨那么快了，排便情况良好，基本上不会再有腹泻或者便秘的现象，同时皮肤也在慢慢变好，这就是苹果的效用。