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我学会做面包了

2020-10-17 06:20:01
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我学会做面包了

作者:小丸子时间:2018 02 22 09:30:03

我家买了面包机,这个星期天我准备学着做面包。

在做之前,我拿起说明书仔细看了一遍,看完后,我决定要做一个松软面包。

我先拿一盒纯牛奶倒入桶里,再往牛奶里放入两勺糖和一勺盐,再放入一个鸡蛋,接下来再放入400克的面粉,最后放入一小勺发酵粉,材料准备了。

我把放好材料的面包桶放入面包机里,接好电源,按面包机上的启动健,这时面板上出现“标准”两个字,这样面包机就开始工作了。搅拌棒开始搅动,刚开始搅拌速度慢慢的,桶壁上粘了很多面粉,搅了一会面粉就变成了一个大面团,这时的面团上还有好多小疙瘩,过了十分钟,面团上没有疙瘩了,桶的壁上也干净多了。这时面包机突然停了,原来面包机也要歇一会儿。

停了一小会儿,面包机又开始搅动了,这一下比上一次搅得快多了,上次发出的声音是“嗡 嗡 嗡 ”,这次是“嗡嗡嗡”快了好多,还吓了我一跳。搅呀,搅呀,搅了三十五分钟才停了下来,这时的面团又光又结实,桶壁上也干净了。

说:“这下要醒面一个多小时呢,你还是过来看会儿书吧。”等啊等啊,我听到“当”的一声,我问:“面包烤好了吗?”妈妈说:“这是才开始烤面包,这个声音是提醒我们进入烤面包的程序。”

等啊,等啊, 终于听到“叽叽”的声音,这时我闻到了又香又甜的气味,面包烤好了,我小心翼翼地拿出面包桶把面包倒在面板上,真让人垂涎三尺!

这次做面包,我体会到了劳动的快乐。下次我会烤出更多美味的面包,和我的小们分享!

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