春天这道菜便宜还补充营养 能让孩子个子蹭蹭的长

春天的快要结束了，大鱼和肉早就吃够了，是时候改变吃的方式了。春天是恢复的季节，尤其是对儿童来说是个最好的长个子的季节。一些研究表明，如果你在春天你多注意孩子的饮食，孩子不仅会比平时更快地成长，而且身体会更好更健康，所以春天是一个重要的成长季节！

春天我们一般要吃一些清淡的，以新鲜蔬菜、豆类和水果为主的食物！不仅可以增加营养，还可以补充水分，两者都是最好的。今天我给你推荐一道菜笨生菜，笨生菜其实属于生菜的一种。我们老家这边笨生菜都是种在田里的，不需要打农药，所以它是一种绿色食品，富含维生素B、维生素C、E等元素。此外，它还富含膳食纤维和多种矿物质。其营养价值不亚于人参，尤其适合儿童食用。而且这种生菜的价格特别实惠，每斤只需4元左右。买一斤，你可以做一大盘子！笨生菜最好的吃法就是凉拌，如果你使用其他方法，味道不会太好。

凉拌笨生菜

食材：笨生菜、大蒜、酱油、鸡精

做法步骤：

1、当笨生菜刚买回来时，上面会有很多的粘土。所以，先把它放在盆里浸泡一会儿，然后用清水冲洗。取两瓣大蒜，捣成大蒜泥，加入醋油、味精，搅拌均匀，做成酱料！

2、然后把酱汁倒在洗过的笨生菜上搅拌均匀，放在盘子里。就这么简单的两步就完成了。 吃的时候，一定要让孩子充分的咀嚼，也许刚进口的时候有点苦，但嚼得越甜就越甜。

凉拌笨生菜的方法你们学会了吗？欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并关注哦，每天都会更新一些美食和美食相关的资讯！