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颜值超赞的小甜品 草莓牛奶小方瞬间俘获少女心!

2020-11-28 08:30:01
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今天是农历腊月二十四了,小年已经到来啦,各地过小年的风俗都有所不同,但年味儿却都是越来越浓,不知道大家是不是和嘟嘟熊一样迫不及待地想要回家过年了呢!

今天嘟嘟熊给大家带来的是一款颜值爆表的甜品——草莓牛奶小方,粉粉嫩嫩的颜色,瞬间就能俘获无数少女心!

做法也不复杂,年节的时候在家自己DIY,不管是分享给来串门的亲朋好友还是自己当做饭后甜点,都很赏心悦目!

下面一起来学学具体制作步骤吧!

草莓牛奶小方

{食材}

草莓7颗 牛奶450ML 淡奶油100ML 玉米淀粉60G 炼乳20G 椰蓉10G

{步骤}

1、玉米淀粉内倒入300毫升牛奶均匀搅拌成糊

2、小奶锅内倒入剩余的牛奶,加淡奶油、炼乳,小火融化

3、加入搅拌好的奶糊不停搅拌到粘稠,关火

4、将粘稠的奶糊平铺入磨具,铺上一层已经切成对半的草莓

5、再铺一层奶糊,铺一层草莓,最后再铺一层奶糊,放冰箱冷藏2小时

6、案板上撒椰蓉,将已经成型的奶糊倒扣在椰蓉上

7、切自己喜欢的形状,最后再裹上椰蓉即可

铛铛铛~

草莓牛奶小方就做好啦

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