一碗炸酱面——一份故乡情 家乡的味道最珍贵
炸酱面炸酱面龙井说唱;
在这个现代化的城市中,越来越多的人行走在上下班的路上,每个人都是脚步匆忙,每天为了自己的理想和生活在奔波着,忙碌着。他们的生活水平是越来越高了,然而他们心中却没有了一开始的那种平和与宁静。再高的物质都无法给予他们心中那一丝美好。而在最简单的吃的东西也都是能将就就将就,再也不会是安安稳稳的做点自己喜欢的食物了。虽然可惜但是人们依旧回味着。那种味道是无法抗拒的。
炸酱面
小编今天就带领大家一起来来领略一下家乡的味道。提到家乡可有许许多多的人有自己难忘的味道,而这种味道也可能就只有小的时候能吃得到了,带我们都长大了,为了自己努力的时候,可能就再也不会再去想那种味道了,也可能是生活没给留时间给我们去回味和感动。也许是我们已经把那个味道都已经遗忘了,但是不管咋说那个味道都是让我们能有所感动的,没有人可以说我已经彻底都忘了家乡那个味道,所以说不管咋样只要一问道或者一提到某个味道和名字,那么我们心中的那个味道就会越来越浓,不自觉地就会知道自己心里到底想要的啥。今天小编给大家带了的可能是大部分人都吃过的食物,简单而且让人心里温暖。也许大部分人吃过了会说这个地方或事那个地方这个食物是最好吃的,但是我认为这个味道也许只有家乡的才是最好的,只有哪里才是我心里的味道,才能不会有一点别的味道的打扰,那就是简单的一碗炸酱面。
凉拌炸酱面
我的家乡的味道,是什么也比不了的,即得小时候看家里的老人做,一边看一边流口水。这个面做法很简单,我们那里都是找自己家种的面,好吃劲道,去店面根据人数而定,然后在哪凉水或是热水吧面一和,这个根据个人的口味而定,可软可硬,然后反复揉搓吧面醒好,然后擀成面皮,然后在切成粗细均匀的面条,把水烧开下锅煮熟至面条浮起来就可以了然后放在冷水了泡着。然后做酱这是最重要的,把自己家酿好的酱去一点到在热油的锅里,然后放一点肉丁各种佐料,再少放一点水和白糖,炒成糊糊状不要太粘也不要太稀,然后带加热到沸腾取出来浇在面上,再加上葱花黄瓜丝等拌在一起,人家美味啊。
北京炸酱面
这一碗面,吃出了家乡的味道,没有多华丽,也不用很复杂,就是简简单单,再加上简简单单的食材,最重要的事一代人以待人的传承 ,还有人们不忘家乡味道的初心,再是味道可以一直流传过在人们心中。这个味道可能是一个人这辈子都不会忘记的回忆,我们要让这个回忆永远留在自己的心中。
肉酱炸酱面
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