一亩收入15000元 湄潭兴隆51亩羊肚菌丰收了！

“春回大地万物复苏，正是农忙季节时。”走进湄潭县兴隆镇前进村田坝组羊肚菌种植基地里，在黑色遮阴网下，一朵朵棕色的羊肚菌破土而出，长势喜人。

10多名工人正在地里一边采摘新鲜的羊肚菌、一边忙着装车，拉往烤房进行烘烤，田间地头，一派繁忙景象。

羊肚菌“被誉为‘菌中之王’，表面有许多凹坑，好像马蜂窝，形似羊肚状，对生长环境要求特别高，味道非常鲜美，是一种珍稀名贵食用药真菌，国际上常称它为‘健康食品’之一。

为了让更多村民了解羊肚菌，加入羊肚菌的种植中来，基地负责人孔欢和柯云波合计，在前进村田坝组种植了51亩示范园，并在村民组组长李谷南家里租了一间房，专门为当地群众进行种植培训用。

“希望通过这样的方式，村民们能被吸引，尽快掌握种植技术，帮助当地村民增收致富。”基地负责人孔欢讲述着当初选择在此种植的初衷。

据了解，种植羊肚菌是在每年的10月进行，来年的二三月采摘，并不影响种植水稻和辣椒等主导产业，甚至要和水稻进行轮种，产量会更好。

种植基地发展的同时也带动了当地村民的经济收入，在基地务工的大多是50岁以上的妇女，建档立卡贫困户会得到优先照顾。在基地务工村民孟宪芬说到：“我每天到基地来务工，可以领到100元工钱，既照顾了老人孩子，更让我们在家门口就可以赚钱！”

“为了让大家能过一个闹热年，在春节前，我们将工资一分不少的发到了村民手中。”孔欢承诺到，不管任何时候我们都不会拖欠村民的工资。

看到一堆堆用过后的营养袋，孔欢说到：“别看现在这么堆着，等采摘结束后，种植水稻时撒到田里，就不用再给水稻施肥了。”

不远处，就听见柯云波的皮卡车回来了，小伙子聊起羊肚菌来眉飞色舞。“我刚刚拉了大概有两千斤左右到烤房进行烘烤，我们有了前期的种植经验，大棚内羊肚菌长势喜人，现在正值采摘期，预计今年能采摘2.5万斤左右。”胸有成竹的他对未来充满信心。

目前，该种植基地已发展种植5年多，他们为附近的各种植大户提供栽培种、营养袋以及管理技术，还有烘烤和销售服务。由于是一项新兴的科技项目，许多农户怕有风险，不敢贸然加入。该种植基地准备再次扩大种植规模，在基地发展的同时带动周边群众增收致富。

一亩羊肚菌，即便管理一般，每亩也能产鲜菌几百斤，收入1.5万元左右，是农民脱贫致富的好项目。前进村支书郭庆明高兴地说：“对于贫困户，他们都是免费提供菌种及技术的，为的就是帮他们在脱贫的道路上开好头、起好步，到时候，他们就不用再外出务工了，在家门口就能致富。”

贵州日报当代融媒体记者 王丹灵

通讯员 田景强

编辑 孟锦群

编审 郑德忠