大蒜产业吸引众多挖蒜工淘金 辛苦一天收入800元

每年的5月中下旬，河南省中牟县大蒜成熟季，蒜田里一片忙碌，随处可见顶着30几度高温在坐着、跪着挖蒜工们劳作的身影，挖蒜共每天最多可收入800元左右。每一头大蒜背后都包含他们付出的艰辛劳动。

挖蒜工们为了能多挣一点钱，凌晨就要往这里赶，天不亮就开始在田里劳作，一直工作到天黑，一天要劳作十几个小时。

挖蒜工说，累的腿脚发麻，爬着挖蒜。挖蒜看似简单，其实是重体力活，当地流传着这样一首歌谣“大蒜钱，不好拿，不是跪着，就是爬。”生动描述了挖蒜工人的辛苦状态。

由于一直蹲着挖蒜，时间长了就会腿脚发麻，站起来都很困难，蹲着受不了，就只能坐着或者跪着挖蒜，辛苦状况超乎大家的想象！

挖蒜工们劳作一天，累的胳膊酸痛，晚上回去休息时，腰都麻木了，有些人甚至睡觉都是趴着。

大蒜收获季节正值30多度的高温，由于天气热，在蒜田里一直挥汗如雨，很多人一天要喝上7、8斤甚至10来斤水。

大蒜挖出来后剪掉蒜节、蒜胡子、整理好装入编织袋。

挖蒜工们一天 4点多起 五点多就到地里了 干一天差不多能挣个八九百元钱。