美味的红烧鸡爪 追剧的时候最适合的搭配！

啃着鸡爪追剧。好吃的停不下来。

大家好！今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道，一起来做吧！

红烧鸡脚的材料

鸡爪700克洋葱分成两段

三片姜和一个大蒜

糖15g八角形2

料酒1 tbsp 生抽1 tbsp

半汤匙盐适量

花椒中等

步骤1

买的鸡爪被洗干净，指甲被切掉。

步骤2

葱姜蒜剁碎备用。

步骤3

将鸡脚在冷水中煮3分钟，捞出来。你可以去流血

步骤4

排水。务必排水。否则，油炸时会很容易爆炸。

步骤5

在锅里放30克白糖

步骤6

加入花椒糖，稍微改变颜色，然后爆炸。

步骤7

倒入鸡脚，快速翻炒，喷上料酒、葱、姜和蒜，翻炒均匀。

步骤8

加水给鸡爪浇水。放入生抽老抽，用大火烧开八角，转小火炖40分钟。

步骤9

40分钟后，加入盐，转到火上收集果汁，然后收集汤。

如果你喜欢辛辣的食物，你可以放一些干辣椒。如果没有单头大蒜，只要五瓣普通大蒜就可以了。

今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~