想喝珍珠奶茶不要再排长队买了 教你在家做 这样做比买的还好喝

说到珍珠奶茶，大家都很熟悉了。特别是对于很多女生来说，珍珠奶茶可是最爱啊。外面的珍珠奶茶不仅价格贵，而且要排好长时间的队，等很久，不如我们自己在家做，想喝多少做多少，还能和朋友一起分享，而且自己做的奶茶的味道比外面买的还好喝哦。今天小编就分享大家一个珍珠奶茶的做法，喜欢喝珍珠奶茶的朋友们赶紧学起来吧。想喝珍珠奶茶不要再排长队买了，教你在家做，这样做比买的还好喝。

【珍珠奶茶】

食材：红糖、淀粉、红茶、纯牛奶、白糖、水。做法步骤：

1、锅中倒入60g的水，然后加入20g的红糖，熬煮至融化，烧至水沸腾关火，然后立即倒入60g的淀粉，用筷子迅速顺着一个方向搅拌均匀，搅成团，搅到没有干面粉的状态拿到案板上揉成光滑的面团，然后搓成长条，切成小剂子，分别揉圆，全部搓圆之后撒上一层干淀粉。

2、锅中烧开适量的水，放入做好的“珍珠”，中火煮10分钟左右，煮至“珍珠”全部漂浮在水面上，而且颜色透亮的时候即可捞出，过凉水清洗3遍，这样“珍珠”就做好了。

3、锅中加入100g的清水，水烧开之后关火，然后放入10g的红茶搅拌一下，盖上盖子焖3分钟，然后倒入500ml的纯牛奶、40g白糖，大火熬煮至白糖融化，牛奶煮开，关火。

4、将做好的珍珠放到杯子里，然后倒入煮好的奶茶，倒的时候注意把茶叶过滤出来，这样珍珠奶茶就做好了。

这样做好的珍珠奶茶奶香浓郁，珍珠爽滑Q弹，比买的还好喝，喜欢的朋友们赶紧试试吧。如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！

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