在家煎鸡蛋饼 加入果泥营养更高 老人孩子都爱吃 营养又好吸收

在家煎鸡蛋饼，加入果泥营养更高，老人孩子都爱吃，营养又好吸收，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

用料

鸡蛋2个

果泥300毫升左右

小葱3根

面粉一小杯（最后再放，能让所有材料混合成糊状就行了）

食盐适量

果泥鸡蛋饼的做法

这是我榨汁时的用料，一个苹果、半个菠萝和半个柠檬。添饮用水榨了三杯果汁，剩下的果泥大概用了一碗。

将各种食材混合，成糊状（忘记拍照片了），电饼铛预热后，将糊糊倒入铛中，用扁铲快速抹平，盖盖儿。两分钟左右。

当铛里有热气出现时用铲子轻轻撬动饼边缘，如果发现不沾了就继续将整张饼铲起翻面。

这是翻了面的饼。自己掌握火候，大概两三分钟时将饼在铛里用铲子切成四块继续盖盖儿焖一分钟就出锅了（如果饼比较厚，中间容易比四周熟的慢，所以切开继续加热）

装盘开吃

小贴士

铛里不用放油，做完后饼和铛的表面都很光滑。我觉得如果喜欢味道重些，可以适量加盐和黑胡椒碎。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！