昆明最引不起人注意的地摊酸辣粉 却承载着一个人背后的心酸
2020-12-03 19:55:02
今年由于受到疫情的影响,很多行业都难以发展。有很多餐厅都已经关门倒闭,所以很多经常能够吃到的美食,因为疫情都已经很难再吃到。疫情对于行业的影响,国家也许可摆地摊。因此很多地摊美食又浮现在我们的面前,一个地方一天的收入,甚至比一个正式的餐馆还要高。
昆明最引不起人注意的地摊酸辣粉,掀开了老板心酸的一面。老板之前等有着一份强的工作,而且收入也比较高。政府许可支持摆地摊以后,老板放弃了自己的工作。做起了地摊小生意,老板也希望通过这一次的转机,自己开始慢慢的创业。
老板的地摊也非常的简陋,摆地摊的本质,就是希望能够做到,最小的投资,能够赚取最高额的回报。一辆推拉车,加上一些设备,准备好所有的食材,就可以直接到街上摆起了自己的地摊。虽然地方简陋,但是味道一点也不差,且每天来这里吃酸辣粉的人,都非常的多。
老板做酸辣粉的口味,是重庆酸辣粉。据老板所说,为了能够学会重庆酸辣粉。自己也是花了很长的时间。特地的去报名培训。并且出来了以后,还跟着师傅学了一段时间。现在总算是师出有名了,虽然自己现在还没有店铺,但是所有的付出都有回报。
老板所提供的菜品也非常的多,不过最值得一提的是。老板用橙装这些菜品的盘子,超级的大。且在选择自己所喜欢的食材方面,你想要取多少,老板就帮你弄多少。
酸辣粉最独特的味道就是辣,写上那份也深受很多女孩子的喜欢。老板也是一个心地善良的人,酸辣粉比菜还要多。
有很多人说摆地摊并不容易,不是一件容易的事情。但是只要你选对了方向,摆地摊也并不是一件很难的事情。
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